식약처는 ‘함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’을 주제로 오는 14일 ‘식품안전의 날’을 맞아 다양한 기념행사를 가진다. 식품의약품안전처는 이날을 기념해 오는 21일까지 식품안전주간으로 지정하고 다양한 행사를 펼친다고 9일 밝혔다. 식품안전의 날은 식품안전에 대한 국민적 관심을 환기시키고 식품관련 종사자들의 안전의식을 촉구함으로써 식품안전 사고 예방과 국민보건 향상을 위해 2002년 처음으로 실시해 올해로 17회를 맞이한다. 주요 행사는 △식품안전박람회(5.11~12일 개최, 광화문 광장) △국내‧외 학술 심포지엄(5.4.~5.17.) △지역축제와 연계한 6개 지방식약청 식품안전 홍보 등이다. 식품안전박람회는 국민들이 식품안전을 주제로 체험하고 즐길 수 있는 프로그램으로 △식품안전체험관 △식품안전주제관 △나트륨‧당류 줄이기 홍보부스 등이 운영된다. 식품안전체험관은 쿠킹 클래스, 건강식품 시식행사 등이 식품안전주제관은 위해식품판매차단시스템 시연, 똑똑한 장보기 행사, 올바른 냉장고 보관 체험 행사 등이 진행될 예정이다. 국내‧외 학술심포지엄은 △과학기술면에서의 식품위생법(5.4, 이화여대 LG컨벤션홀) △건강기능식품 기능성 인정절차, 현황 및 발전방향(5.10
한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 농어업정책포럼(이사장 김상기)과 공동으로 지난 3일부터 4일까지 ‘지속가능 농업을 위한 혁신토론회’를 개최했다. 농민단체, 학계, 유관단체, 농어업정책포럼, 농식품부 관계자 및 aT 전 간부가 참석한 이번 토론회는 급변하는 환경 속에서 고령화 등 어려움을 겪고 있는 우리 농업의 지속가능한 발전 방안을 모색하기 위해 한 자리에 모였다. aT는 이번 토론회에서 논의한 안전 먹거리 공급을 위한 유통개선 방안, 수급관리 방안, 수출과 농업의 연계방안, 농업의 공익적 가치제고 방안 등을 토대로 경영방향을 새로 정립해 100년 기업 aT의 꿈을 실현해나갈 계획이다. aT 이병호 사장은 “지금 세계는 농업의 공익적 가치에 주목하고 있다”며 “aT는 농식품부 산하 공공기관으로서 문재인 정부의 지속가능 농업 실현정책이 현장에서 실효성을 거둘 수 있도록 수급관리와 유통개선 등을 통해 가교역할에 최선을 다할 것”이라고 전했다.
코카-콜라사의 사이다 브랜드 스프라이트는 새 광고모델 블랙핑크와 함께한 스프라이트의 TV광고 촬영현장 비하인드 컷을 공개했다. 쿨섹시보스 배우 우도환과 함께 최근 2018년 스프라이트의 광고 모델로 발탁된 ‘쿨섹시돌’ 블랙핑크는 얼마 전 태국에서 진행된 스프라이트의 새 TV 광고촬영을 마쳤다. 공개된 광고촬영장 비하인드 컷에서 블랙핑크는 보기만 해도 시원해지는 썸머룩을 착용하고 촬영에 임하는 상쾌 발랄한 모습이 눈길을 끈다. 블랙핑크는 스프라이트의 상쾌함이 가득한 ‘스프라이트 아일랜드’에서 상쾌한 스프라이트를 즐기며 휴가를 만끽하는 모습부터 특유의 카리스마 넘치는 칼군무, 촬영현장을 신나게 즐기는 모습까지 보기만 해도 가슴 속까지 상쾌해지는 장면들을 선보였다. 올해 쿨섹시스타인 블랙핑크와 우도환을 광고모델로 발탁, 올 여름 스프라이트 만의 상쾌함이 가득한 ‘스프라이트 아일랜드’로 초대하는 새 광고 캠페인을 선보일 계획이다. ‘쿨섹시돌’ 블랙핑크가 전하는 스프라이트 아일랜드의 상쾌한 매력을 느낄 수 있는 스프라이트의 TV광고는 이달 중순 공개될 예정이다.
동원F&B가 운영하는 식품전문쇼핑몰 동원몰이 ‘푸디랑 사투리로 놀자’ 경품 이벤트를 31일까지 진행한다. 이번 이벤트는 동원몰의 식품 전문 인공지능 챗봇 ‘푸디’가 실생활 속의 다양한 언어 데이터를 학습하고, 고객들에게 더욱 친근하게 다가가기 위해 기획됐다. 이벤트는 각각 ‘사투리 이벤트’와 ‘보너스 이벤트’로 구성됐다. 사투리 이벤트는 ‘푸디’ 채팅창에 다양한 생활 속 사투리와 그 뜻을 적어 응모하는 이벤트다. 또 보너스 이벤트 응모는 해당 동원몰 이벤트 페이지를 개인 SNS를 비롯해 다양한 온라인 커뮤니티에 공유하고, URL을 게시판에 댓글로 남기면 된다. 동원몰은 응모고객 가운데 사투리 이벤트 100명, 보너스 이벤트 20명을 추첨해 ‘배스킨라빈스 싱글레귤러’ 쿠폰을 지급한다. 당첨자는 6월 7일 동원몰 홈페이지에서 확인할 수 있다.
한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 9일부터 3일간 서울 코엑스에서 개최되는 바이오·헬스 산업국제 박람회인 ‘바이오코리아 2018’에서 건강기능식품존을 운영하고 관련 부대행사를 개최한다. 협회는 이번 박람회의 후원기관으로서 회원사의 우수한 기술력과 제품을 홍보하기 위해 약 30개 부스 규모의 건강기능식품존을 운영한다. 또 △한·중 건강기능식품 정보교류회 △건강기능식품 기술 발표회 △홈쇼핑 MD 초청 1대1 상담회 개최 △건강기능식품 전략세미나 △건강기능식품미래포럼 세미나를 후원한다. 행사 첫날인 9일에는 ‘제7차 한·중 건강기능식품 정보교류회’를 갖는다. 중국보건협회 관계자와 시장 전문가들이 연사로 참여해 중국 보건식품 인허가 관련 제도 및 정책동향 등에 대해 설명한다. 오는 11일에는 한국발명진흥회와 함께 ‘건강기능식품 기술 발표회’를 연다. 건강기능식품 및 식품 연구기술 관련 우수 사례를 발표하고, 회원사를 대상으로 연구 개발, 사업화 등에 대한 컨설팅 서비스도 제공한다. 건식협회 관계자는 “이번 바이오코리아에 세계 각국의 바이어 및 보건의료인이 다수 참석할 예정으로, 국내 우수한 건강기능식품을 홍보하는 데 최적의 기회”라며 “우리 협회는 다양한 행사를
빙그레가 과채주스 ‘따옴 슈퍼블렌드’를 출시한다고 밝혔다. 따옴은 빙그레의 합성첨가물을 넣지 않은 100% 천연 냉장주스 브랜드로, 지난 2012년 첫 출시해 연매출 200억원을 기록하고 있다. 이번 신제품인 ‘따옴 슈퍼블렌드’는 채소류도 함께 첨가함으로써 기존의 과일류로만 만들었던 따옴 주스 브랜드를 확장했다. 따옴 슈퍼블렌드는 ‘러브 옐로우’와 ‘원더 레드’ 2종으로 출시하며, 각각 과일 5종과 채소 10종을 넣어 총 15종류의 과일과 채소가 들어가 있다. 빙그레 연구진은 오렌지, 바나나, 사과, 당근 등 자주 접하는 재료부터 패션푸르츠, 허니듀 멜론, 파스닙, 레드비트 등 다양한 재료를 사용해 최적의 배합비를 찾기 위해 노력했다. 특히, 따옴 슈퍼블렌드는 기존 따옴 주스의 ‘자연에서 갓 따옴’이란 콘셉트를 살리고 과일과 채소의 본연의 맛을 구현하기 위해 설탕이나 보존료, 향 등을 넣지 않았다.
샘표의 차(茶) 전문 브랜드 순작(純作)이 목 건강을 위한 ‘홍도라지차’를 출시했다. 순작 홍도라지차는 샘표와 GS리테일의 PB브랜드 ‘YOU US(유어스)’가 함께 내놓은 NPB(National Private Brand·공동개발 브랜드) 제품이다. 순작 홍도라지차는 목 건강에 관심이 많은 소비자들이 선호하는 도라지차를 간편하게 즐길 수 있도록 한 RTD(Ready To Drink) 형태다. 대한민국 식품명인 28호 김동곤 명인이 엄선한 100% 국내산 도라지를 정성껏 찌고 덖은 후, 순작만의 추출기법인 ‘심증제다법(Flavor Tech)’을 결합해 맛과 향은 물론 건강에 좋은 성분들이 잘 우러나도록 했다. 일반 도라지가 아니라 고온에서 숙성하고 덖는 방식으로 만든 홍도라지를 사용했기 때문에 사포닌 함량이 3배 이상 많으며 도라지 특유의 씁쓸한 맛 대신 부드럽고 구수한 맛이 강하다.
한국 코카-콜라가 환경재단과 함께 습지 특별체험교육을 통해 환경과 생태의 중요성에 대해 배우는 ‘2018 코카-콜라 어린이 그린리더십 2차 과정’에 참가할 초등학교 4~6학년 학생 40명을 이달 18일까지 모집한다. 지난 2011년 이래 8년째 운영되고 있는 ‘코카-콜라 어린이 그린리더십 과정’은 습지 탐사를 통해 어린이들이 습지의 중요성과 습지보존 노력을 배우고, 나아가 물의 가치 및 소중함에 대한 이해와 관심을 높일 수 있는 기회를 제공하는 어린이 환경교육 프로그램이다. 교육은 연중 총 4회에 걸쳐 진행되며, 수료 후에는 학생들이 제출한 환경보호에 관한 에세이 및 현장 참여도 등을 심사해 9명의 우수 그린리더를 선발, 크루즈로 아시아 국가들을 항해하며 다양한 환경 프로그램을 체험하는 그린보트 해외연수 특전의 기회가 주어진다. 올해 ‘2018 어린이 그린리더십 과정’은 ‘습지 보호에 대한 우리들의 책임’이라는 주제에 맞춰 참가 학생들과 함께 전국의 대표 습지를 탐사하고 있다. 2018 코카-콜라 어린이 그린리더십 2차 과정은 이달 26일 경기도 화성 비봉습지공원에서 진행된다. 이번 2차 과정에 참가하는 학생들은 ‘자연정화 능력자’ 비봉습지에 대해 이해하는
파리바게뜨가 ‘가정의 달’ 5월을 맞아 다양한 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 파리바게뜨는 직장인, 학생 등 이른 아침 식사를 해야 하는 소비자들을 위해 매일 오전 7시부터 10시까지 ‘파리의 아침세트’를 운영한다. 파리의 아침세트는 베이글, 잉글리쉬 머핀, 토스트를 활용한 샌드위치와 아메리카노로 구성해 간편하고 든든하게 즐길 수 있다. 종류는 햄치즈베이글, 베이컨해쉬 머핀, 치킨치즈머핀, 햄에그머핀, 햄에그토스트, 타코토스트, 맥앤치즈토스트 등 총 7종이다. 파리바게뜨는 오는 15일까지 1인용 빙수 제품 '컵빙' 3종의 해피앱 프로모션도 진행한다. 해피포인트앱에 접속해 하동말차컵빙, 자두컵빙, 수박컵빙 구매 시 1000원 할인 혜택을 받을 수 있는 쿠폰을 선착순으로 제공한다. 파리바게뜨 관계자는 “가정의 달을 맞아 온 세대가 즐길 수 있는 다양한 프로모션을 기획했다”며 “앞으로도 특별한 날을 뜻 깊게 보낼 수 있는 맞춤형 프로모션을 준비할 것"이라고 말했다.
서울시농수산식품공사(사장 박현출)는 지난달 27일 가락 수산시장 수산 홍보체험관인 ‘바다와 사람들’에서 개관 행사를 가졌다고 밝혔다. 이날 행사는 홍보체험관 개관을 알리는 테이프 컷팅식에 이어 홍보 전시물 관람, 홍보체험관 건립 경과보고, 명예관장 위촉, 축사 및 건배제의 순으로 진행됐다. 특히, 명예관장으로는 초대 수산중도매인조합연합회장을 역임하고 최근에 은퇴한 공재영 씨가 위촉됐다.
롯데제과가 로즈데이를 맞아 온라인 전용 제품 '누드로즈블랙티 빼빼로'를 출시했다. 누드로즈블랙티 빼빼로는 롯데제과가 온라인 전용 판매를 목적으로 개발한 첫 번째 제품이다. 구성은 ‘빼빼로 로즈블랙티’ 8갑이 들어 있는 기획세트와 10갑 단위로 구입 가능한 낱개 제품이다. 이 제품은 최근 확산되는 '향기 마케팅'을 적용했다. 포장을 뜯으면 은은한 장미향이 가득 퍼진다. 장미에 블랙티의 풍미를 조화시켜 향긋한 향과 맛을 동시에 즐길 수 있다. 여성 소비자들이 즐겨 마시는 블랙티를 장미와 조화시킨 이 제품은 포장 패키지도 붉은 계열의 장미와 블랙티의 이미지를 담아 우아한 느낌을 살렸다. 측면에는 마음을 전하는 메시지가 적혀 있어 연인에게 선물하기 좋다.
공차코리아의 망고 신메뉴 출시 행사가 9일 영등포구 여의도동에 위치한 IFC몰에서 진행됐다. 공차는 봄 여름시즌을 맞아 자스민 그린티와 망고의 조합이 매력적인 망고음료 3종을 선보였다. 공차의 ‘끊임없는 혁신과 새로운 도전’이라는 브랜드 철학을 담은 망고음료 3종은 쫀득한 망고 쥬얼리 토핑이 가득한 ‘망고 쥬얼리 밀크티’, 제주산 말차에 아이스크림 질감의 밀크 스무디를 얹은 ‘망고 말차 티포가토 스무디’, 요거트와 티 라떼가 조화를 이루는 ‘망고 밀크 요거티’로 구성됐다. ‘공들여 맛있는 차 공차’라는 브랜드 슬로건 아래 우려낸 잎 차를 베이스로 다양한 토핑을 더한 차 음료를 선보이고 있는 공차는 기존의 정적이고 어려운 차의 이미지를 벗어나 누구나 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 차 음료 문화를 선도하고 있다.
영국의 한 연구결과에 따르면 고탄수화물 식단은 조기폐경을 초래할 수 있다고 밝혔다. 파스타 및 쌀 다량섭취는 폐경이 영국 여성의 평균 폐경 연령인 51세보다 1년 반 정도 앞당겨지는 것과 연관성이 있다. 리즈대학교 연구진은 영국 여성 914명을 대상으로 조사한 결과 기름기가 많은 생선과 콩이 풍부한 식단이 자연적 폐경을 늦출 수 있다는 사실 또한 발견했다. 그러나 연구진은 유전자를 포함해 다른 많은 요인들이 폐경 시기에 영향을 미친다고 덧붙였다. 이 연구결과는 학술지 ‘Epidemiology & Community Health’에 게재됐다.
독일 푸드워치는 온라인 슈퍼마켓 영업자에게 제품의 당, 지방, 염 함량을 공개할 것을 수차례 요구했으나, 개선되지 않아 함부르크 지방법원에 소송을 재기해 이긴 바 있음을 안내했다. 푸드워치에 따르면 법원은 해당 업체에 온라인상에서 자사의 식품에 대한 영양소 정보를 제공해야 한다고 판결을 내렸고, 이에 해당업체는 지난 3월말까지 빠진 모든 영양소 표시를 게재할 것이라는 입장을 발표했다. 한편, 푸드워치는 현재 지자체가 온라인 식품 판매업체를 감시하고 있는데, 이는 지자체에게 과도한 사무이며, 이를 연방정부가 맡아야 한다고 주장했다. 푸드워치는 온라인 슈퍼마켓에 대해 의무표시 사항 준수여부 및 제품의 안전성에 대해 체계적으로 검사해야 한다는 입장을 전했다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 한국산 농식품의 베트남 수출확대를 위한 시장 맞춤형 마케팅을 추진한다. 베트남은 인구 9600만명에 등록된 오토바이가 4500만대인 오토바이 대국으로 aT는 이런 베트남의 특성을 살려 현지 오토바이 헬멧 판매업체와 협약을 통해 ‘I Like K-Food’ 로고가 부착된 제품을 제작, 판매하기로 했다. 이는 대부분의 소비자가 일상생활에서 오토바이를 타고 있다는 것에 착안한 마케팅으로 현지 소비자들이 일상에서 한국 농식품 홍보대사로 역할을 하게 된다. 오토바이 헬멧은 소비자가 착용하는 한 광고가 유지되기 때문에 aT는 비용 대비 홍보효과가 매우 클 것으로 기대하고 있다. 일정 수량은 aT가 직접 구매해 한국 농식품 소비자체험 등 홍보행사에 배포도 할 예정이다. 한편, 베트남은 지난해 기준 일본, 중국, 미국에 이어 농식품 수출 4위 국가로, aT는 주요 3개국 수출 의존도를 줄이고 안정적인 제2 주력시장 육성을 위해 베트남을 전초기지로 삼아 정부의 신남방정책 실행을 위해 4월부터 본격적인 수출 확대 전략을 펼치고 있다. aT 백진석 식품수출이사는 “지난 4월 26일 베트남 하노이에서 新남방정책 실행을 위한 아