(사)한국토종닭협회(회장 문정진)는 겨울철 발생가능성이 높은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 가축전염병 발생을 차단하기 위해 매년 철저한 차단방역을 위하여 전국 전통시장·판매점에 대해 일제 현장점검을 하고 있다. 현장 점검 및 방역교육으로는 ▲전통시장 등에서 살아있는 가금 유통제한 ▲소독 실시기록부 및 가축거래기록대장 작성 및 보관 ▲이동승인서 보관 및 검사증명서 없는 닭 유통·판매 금지 ▲전국 전통시장 일제 휴업·소독의날 준수로 실시했다. 겨울철 특별방역대책기간 중 전통시장에서 살아있는 가금 초생추·중추(70일령 미만), 산란성계, 육계 및 오리 유통을 금지됨에 따라 미흡하거나 이를 어기는 판매점에 대해서는 농림축산식품부 행정명령으로 1년이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금으로 철저히 준수하여 줄 것을 강조했다. 광주광역시·전라남도는 시군구에 공문발송 및 담당자 회의를 통해 방역 취약요인 관리 점검을 실시하여 전통시장에서 고병원성 조류인플루엔자 차단방역에 힘쓰고 있다. 최근 고병원성 조류인플루엔자는 가금농장, 전통시장, 야생조류에서 비발생 하였으나, 일본에서 동절기 처음으로 야생조류에서 고병원성 AI가 발생됨에 따라 협회에서는 가금농장 및 농장 상시출입자에
농협은 농림축산식품부와 공동으로 양돈 및 가금분야 축산기자재 가격정보 책자를 제작하여 전국 지자체, 축협, 생산자단체(대한한돈협회 등)에 배부했다고 6일 밝혔다. 이번 책자는 정부가 축사 신축 및 개보수 자금을 지원하는 '축사시설현대화' 사업 참여 농가와 지자체의 원활한 사업 추진을 위해 발간되었으며, 주요 내용은 축사 건축에 필요한 각종 자재의 품목·규격·가격으로, (사)한국축산환경시설기계협회와 전국 기자재 업체의 자료 협조를 통해 제작되었다. 금번에 발간된 책자는 전자책 제작 과정을 거쳐 추후 농협축산정보센터에도 무료로 공개될 예정이며, 농협은 타 축종 농가와 지자체 담당자를 위해 한우 및 낙농분야 가격정보 책자 제작을 2024년 착수할 계획이다. 안병우 농협 경제지주 축산경제대표이사는 "철저한 방역과 축산업 친환경화를 위해서는 축사시설의 현대화가 반드시 필요하다"며, "농협은 농식품부와 공조 하에 축사시설현대화 사업의 교육·홍보를 강화하고, 자금지원의 실효성 제고를 위해 사후관리에도 만전을 기하겠다"고 밝혔다.
농림축산식품부(장관 정황근)와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 3일, 서울 밍글스에서 ‘프리미엄 한식 신메뉴 공유회’를 개최했다고 밝혔다. 이날 행사는 쌀, 배, 전복 등 농식품 수출 유망 품목으로 개발한 신메뉴 15종을 알리는 자리로, 미쉐린 2스타 ‘밍글스’의 강민구 오너셰프, 미쉐린 2스타 ‘주옥’의 신창호 오너셰프, 미쉐린 1스타 ‘온지음’의 박성배 셰프, 조은희 방장 등 한국의 스타셰프 4인이 총출동했다. 스타 셰프들은 ‘초간장에 절인 딸기와 산초장아찌·캐비어’, ‘표고 불고기 글레이즈를 발라 구운 전복 떡갈비와 참외 겉절이’, ‘닭 보김치 냉채’, ‘배숙 셔벗’ 등 참신하고 독특한 8개 메뉴를 전채요리 3종, 주요리 3종, 후식 2종으로 구성해 선보였다. 이번 신메뉴 공유회에는 조희숙(한식공방), 엄태철(소설한남) 등 유명 셰프를 비롯하여, 김은조 편집장(블루리본), 금나나 교수(동국대), 정라나 교수(경희대) 등 식품·외식 전문가, 국내외 유수 언론사가 참여한 가운데 진행됐다. 한식 신메뉴는 영상과 레시피 북(E-book) 형태로 제작하여, 해외 한식당 메뉴 컨설팅, 재외공관 한식 요리행사의 주제 음식 등으로 활용하고, 한식 교육을 운영하는 해외 대
농림축산식품부(장관 정황근)와 농림수산식품교육문화정보원(원장 이종순)은 2일부터 3일까지 부여 롯데리조트에서 지능형농장(스마트팜) 청년창업 보육센터 6기 신규 교육생 167명의 통합 워크숍을 개최했다고 밝혔다. 이번 워크숍은 혁신단지(경북 상주, 전북 김제, 경남 밀양, 전남 고흥)에서 지능형농장의 기술·경영에 특화된 전문교육 과정에 참여하고 있는 교육생 간의 인적 교류와 창업 역량 강화를 위해 마련되었으며, 지능형농장 창업 관련 정부 정책 및 지원사업(1일 차), 퍼실리테이션을 활용한 창업 로드맵 수립(2일 차)로 나뉘어 진행되었다. 1일 차는 농정원 이종순 원장의 축사를 시작으로 농식품부의 ‘청년창업 정부 지원정책 안내’와 창업진흥원의 ‘청년창업 패키지 지원사업’ 안내, 그린몬스터즈 서원상 대표의 ‘청년 스마트팜 창업 성공 사례’ 발표, 농업정책보험금융원의 ‘농림식품 투자펀드를 활용한 스마트팜 성장 전략’ 소개순으로 진행되었다. 농식품부와 농정원은 농지은행 매매·임대 지원, 후계농·청년대상 융자 지원, 성장단계별 맞춤형 교육 등 지능형농장(스마트팜) 청년창업 활성화를 위한 정부 정책을 설명하고 이에 대한 현장 의견을 수렴하는 한편, 창업패키지 지원사업·농
농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)가 국정과제로 추진하고 있는 ‘농산물 온라인도매시장’에 1호 전용 ‘감귤’ 상품이 출시된다. 1호 전용상품은 ‘제주농협 노지감귤(3kg, 5kg)’로 6일부터 농산물 온라인도매시장에서만 단독 판매하며 파레트 단위로도 주문이 가능하다. ‘농산물 온라인도매시장’은 거래체결 후 산지에서 출발, 구매자가 원하는 장소로 직배송돼 거래단계가 축소되고 유통비용은 절감되는 전국단위 도매시장이다. 다양한 거래 방법이 가능하고, 오프라인 대비 낮은 수수료로 농가소득 제고와 구매자의 구매 선택권 확대에 기여할 수 있게 된다. 이문주 온라인도매시장 사업단장은 “농산물 온라인도매시장이 11월 30일 공식 출범을 앞두고 있다”라면서, “제주농협조합공동사업법인과 함께 출시한 제1호 전용상품 감귤은 산지와 협업하는 좋은 사례가 될 것이며, 이를 기점으로 시장이 조기 정착되길 바란다”라고 말했다. 농산물 온라인도매시장에서는 감귤을 시작으로 출범 이후 산지, 유통업체와 협력해 세척당근, 세척무, 미니양배추 등 월동채소류로도 전용상품을 개발·출시할 예정이다.
국제식물검역인증원(원장 최병국)은 10월 31일, 경남 김해시 주촌면 천곡마을에서 임직원 31명과 마을주민들이 함께 참여한 가운데 ‘23년도 하반기 ‘아름다운 농촌 만들기’ 캠페인을 펼쳤다고 밝혔다. 이 캠페인은 ESG 기반 지속가능경영 실현을 위한 행사의 일환으로 농촌 노동인구 고령화 등에 따른 일손 부족 현상을 해소하고, 쾌적한 농촌 경관 조성 및 개선으로 농업·농촌의 지속가능성 제고를 목표로 실시하고 있다고 하였다. 한편, 인증원은 정부의 정책방향(ESG 경영, 사회적 책임 등)에 부응하고 본원 중심의 ESG 경영 활동을 전국 각 지역사무소로 확대 추진하여 전사적 가치 창출 문화 조성에 힘쓰고 있다. 최병국 원장은 “본격적인 수확기를 맞아 일손이 부족한 농가에 직접적인 도움이 될 수 있도록 김해시 주촌면과 접촉하여 이번 아름다운 농촌 만들기 캠페인을 적극적으로 계획 및 추진했다”고 밝히며, “정성을 다하여 임직원들 모두 본인들의 농사일처럼 구슬땀을 흘려 열심히 수확하는 모습을 보며, 농사의 참된 의미와 보람을 느끼는 계기가 됐다”고 덧붙였다.
미국 낙농 전문 신문사 Hoard's Dairyman에서 우유의 요오드 영양소가 뇌 건강에 도움을 줄 수 있다는 주제로 한 기사가 화제다. Hoard's Dairyman에 따르면 요오드 성분은 사람에게 필요한 필수 미세영양소이며 뇌의 인지 능력, 업무 능력, 기억력 등에 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 하지만 인체에서 생성되지 않아 음식이나 보충제를 통해 요오드를 공급해 주어야 하는데 우유가 요오드를 공급하는 데 좋은 것으로 밝혀졌다. 미국 임상영양학회지 9월호에 게재된 연구결과를 보면 연구진들은 미국 임산부 대다수가 요오드 섭취 권장량을 충족시키지 못한다고 설명했다. 더불어 요오드 부족은 지적 능력 저하, 업무 능력 저하 등에 영향을 미치며 임산부의 요오드 부족이 아이의 아이큐까지 영향을 미칠 수 있다는 연구 사실을 전했다. 적절한 요오드를 섭취한 사람들에 비해 경도-중증도의 요오드 결핍이 있는 사람은 IQ, 읽기, 이해력 등에서 낮은 점수를 받을 가능성이 높아지는 것으로 나타났다. 임신 중 가벼운 요오드 결핍이라도 아이에게 부정적인 영향을 미쳐 인지능력을 저하시킬 수 있다는 사실을 밝혀냈다. 또 아동기와 성인기에 걸쳐 적당량의 요오드를 꾸준히 섭취하지
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 31일 식품진흥원 국제회의실에서 국가식품클러스터 입주기업 및 식품진흥원 임직원을 대상으로 ‘ESG 경영 특강’을 개최했다고 밝혔다. 이번 특강은 ESG경영(환경(E), 사회(S), 지배구조 개선(G))에 어려움을 겪는 국가식품클러스터 입주기업과 진흥원 임직원에게 ESG경영의 중요성을 알리고, 해당 경영방식 도입을 장려하기 위한 취지로 마련되었다. 특강은 “ESG경영 지속가능한 성장의 열쇠”라는 주제로 ESG 경영의 △정의와 미래, △도입 필요성과 사회적 요구, △관련 정책 및 사례 등으로 꾸며졌다. 강연의 연사로 초빙된 우석대학교 지용승 교수(ESG 국가 정책연구소 부소장)는 ‘입주기업의 적극적인 ESG경영 도입·실천이 식품산업의 지속 가능한 발전을 촉진할 것으로 기대된다’고 말했다. 김영재 이사장은 “이번 특강이 입주기업과 임직원들에게 ESG경영의 중요성을 알리는 자리가 되길 바란다”며, “식품진흥원도 국가식품클러스터 입주기업뿐만 아니라 식품산업 생태계의 지속 가능한 성장을 위해 노력하겠다"고 밝혔다.
국립농산물품질관리원(원장 박성우)은 김장철을 맞아 6일부터 12월 8일까지 배추김치와 김장채소 양념류에 대한 원산지 표시 일제 점검을 실시한다. 이번 점검은 김장철에 수요가 많은 배추김치, 절임배추, 고춧가루, 마늘, 생강, 양파 등을 중심으로 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하거나, 국내산 중 국내 유명지역으로 원산지를 속여 판매하는 행위 등을 중점 단속한다. 농관원은 일제 점검 기간 특별사법경찰관과 명예감시원을 투입하여 김장 채소류의 수급 상황 및 가격 동향과 수입농산물 유통이력관리시스템 정보 등을 활용하여 배추김치, 고춧가루 등 품목별로 유통경로를 사전에 파악한 후 김치, 절임배추 제조·판매업체, 수입원료 사용업체, 통신판매업체, 일반음식점 위주로 집중 점검할 계획이다. 또한 사이버단속반을 활용하여 온라인 통신판매중개사이트, 쇼핑몰, 홈쇼핑 등을 관찰한 후 원산지 위반이 의심되는 업체 위주로 현장 검검도 실시할 예정이다. 적발된 업체에 대해서는 ‘농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률’에 따라 거짓 표시한 경우는 형사처벌(7년 이하의 징역 또는 1억 원 이하의 벌금) 하고, 미 표시한 경우는 과태료(1천만원 이하)를 부과한다. 박성우 농관원장은 “김장철을
서울특별시농수산식품공사(사장 문영표)는 2023년 신입사원 23명을 채용한다고 1일 밝혔다. 채용 규모는 정규직 신입 23명으로, 채용 분야별로 △행정 11명, △전산 1명, △안전성검사 4명, △검품 3명, △질서관리 3명, △건축 1명으로 구분하여 모집한다. 투명하고 공정한 채용을 위해 입사 지원서에서 불합리한 차별을 야기할 수 있는 요소를 제외하는 블라인드 방식의 채용을 시행한다. 지원서 접수는 11월 6일부터 11월 20일 14시까지 채용 사이트를 통해 할 수 있다. 전형 절차는 △서류전형 △필기전형 △AI역량검사 △면접전형 순으로 진행되며 최종합격자는 12월 중 임용될 예정이다.
한국후계농업경영인중앙연합회(회장 이학구)는 농협수원유통센터 일원에서 3일부터 5일까지 2박3일간의 일정으로 ‘제32회 전국으뜸농산물한마당장터’ 행사를 개최한다. ‘전국으뜸농산물한마당장터’는 우리나라 핵심 농업인단체인 한농연이 주최하는 역사와 권위를 지닌 국내 최대의 농산물 품평회·전시 및 직거래 행사이며, 전국의 한농연 시·도연합회와 예하 시·군·구연합회가 한 데 모인 가운데 2박 3일간의 공식 일정에 돌입한다. 전국으뜸농산물한마당의 세부 프로그램인 전국으뜸농산물품평회는 전국 17개 시도가 참여해 선의의 경쟁을 펼친다. 전국의 후계농업경영인들이 정성들여 생산한 농산물을 공정하고 정확하게 심사하여 대상격인 농림축산식품부장관상 등 관련 기관장상 및 단체상이 수여 될 예정이다. 품평회와 함께 생산자가 직접 판매하는 믿을 수 있는 농산물을 저렴한 가격으로 만날 수 있는 으뜸농산물 홍보·판매행사, “으뜸농산물장터”도 함께 진행한다. 또한 고물가시대 어려움을 겪고 있는 도시민에게 전국 14만 한농연 회원 가족이 피땀 흘려 생산한 우리 쌀을 기부함으로써 도·농 상생, 농업인과 도시민의 공감을 더욱 확대하는 계기를 마련코자 한다. 이학구 회장은 “제32회 전국으뜸농산물한마
말산업 육성 전담기관인 한국마사회(회장 정기환)가 LS엠트론社와 협력을 통해 말산업 맞춤형 자율주행 트랙터 ‘SmarTrek’의 테스트베드 운행을 개시했다고 밝혔다. 지난 8월 자율주행 트랙터 개발을 위해 한국마사회와 LS엠트론은 업무협약을 체결했다. 이후 실무협의체를 발족하여 기술 개발에 박차를 가하고 있다. 양 기관 기술과 현장 등 분아별 전문가들이 모인 실무협의체에서는 말산업 현장에 최적화된 트랙터 개발을 목표로 정기적인 논의가 지속되고 있다. 자율주행 트랙터는 대규모 방목 초지에서 운전자의 조작 없이 스스로 초지관리 업무를 수행하는 것을 목표로 하고 있다. 구체적으로는 ▲자동속력조절 ▲원터치 자동 경로 생성 ▲장애물 인식 회피 운행 ▲작업기 자동 제어 등이다. 초지뿐만 아니라 경주로에서도 활약할 예정이다. ▲多변수 주행경로 생성 ▲작업기 소프트 랜딩 ▲추종 알고리즘 강화 ▲펜스 밀접 주행 고도화 등의 경주로 맞춤 기능이 내년 말까지 개발이 완료되어 말산업 현장에 적용이 될 것으로 보인다. 9월말 자율주행 트랙터 2대가 한국마사회 제주목장에 입고되어 실전 테스트에 돌입했다. 그리고 지난 10월 19일 한국마사회 제주목장에서는 현장 실무자들을 대상으로 자
농협중앙회(회장 이성희)는 국내 럼피스킨 발병에 따라 방역 지원 및 축산농가 경영 안전을 위해 무이자 재해자금 500억원, 방역예산 20억원을 긴급 지원한다고 1일 밝혔다. 금번 편성된 자금과 예산은 럼피스킨병 발생지역 농·축협을 통해 농가에 지원되며 럼피스킨병 확산 방지 및 차단에 집중 사용된다. 현재 농협은 럼피스킨병이 처음 확인된 20일부터 비상방역상황실을 24시간 체제로 가동하고 있으며, ▲긴급 백신 접종을 위한 인력지원 ▲연막소독을 통한 매개충(파리, 모기 등) 살충작업 등 방역 활동 ▲전국 30개 방역용품 비축기지를 통한 긴급 방역물품(생석회, 연막소독기 및 소독약, 살충제) 지원 ▲공동방제단 540개반 운영과 광역방제기(16대), 방역차량(48대) 가동 ▲긴급문자 발송 등 빈틈없는 방역활동과 농가에 대한 안내와 예찰 활동을 강화해 나가고 있다. 이성희 농협중앙회장은 “이번 자금 지원이 럼피스킨병 피해로 어려움을 겪는 축산농가들의 조속한 경영 정상화에 도움이 되기를 바란다” 면서, “농협은 럼피스킨병 확산을 최소화하기 위해 모든 역량을 결집해 총력 대응하겠다”고 밝혔다.
한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 30일 서울대학교 보건대학원에서 개최한 ‘제1회 서울대학교 보건대학원 총동창회 학술포럼’에서 ‘기후위기와 저탄소 식생활’이란 주제로 특별강연을 진행했다. 이 자리에서 김 사장은 “기후변화의 주된 원인은 인간 활동에 의한 온실가스 배출”이라며, “탄소감축을 위한 우리 모두의 실천이 반드시 필요한 이유”라고 밝혔다. 이어, “지구촌 모두가 일상 생활 속 먹거리분야 넷제로(Net-Zero)를 실천하는 ‘저탄소 식생활’ 동참으로 건강한 지구를 만드는데 함께 힘써 줄 것”을 강조했다. 공사는 지난 2021년부터 전국 34개 행정·교육 광역자치단체를 비롯한 협회·단체·해외업체 등 국내외 30개국 550여개 협력기업과 함께 저탄소·친환경 지역 농축산물 및 해조류 등 수산물로 만든 음식을 남김없이 먹는 ‘저탄소 식생활 실천 운동’에 앞장서고 있다.
농림수산업자신용보증기금(이사장 이재식)은 중앙본부, 의정부권역보증센터 직원들이 30일 경기 연천군 소재 농가를 방문해 콩 수확작업을 도우며 농촌일손돕기를 실시했다고 밝혔다. 이날, 김창선 신용보증기획부장 및 직원 20여명은 콩 수확과 마을 주변환경 정비를 실시했고, 일손을 거들며 농업·농촌 현장의 목소리를 청취하는 등 소통의 시간을 보냈다. 농신보는 현재 전국 27개 지역·권역센터별로 수확철 일손돕기를 실시 중으로, 일손돕기와 더불어 농업·농촌 현장의 애로사항을 청취해 사업에 반영하도록 노력하면서 농신보 역할 강화에 힘쓰고 있다. 김창선 부장은“일손돕기를 통해 고령화와 영농 인구 감소로 힘든 농촌 현장의 어려움을 이해할 수 있었다”며 “이러한 소통의 자리가 많이 마련돼 농산물이 제값을 받을 수 있는 공감대 형성에 도움이 되길 바란다”고 밝혔다.