쇠고기 수입국 중 미국산 쇠고기의 불합격 판정율이 다른 수입국에 비해 3배 이상 높게 나타나고 있어 대책 마련이 시급하다. 한국육류수출협회와 국립수의과학검역원의 자료에 따르면, 미 쇠고기는 수입이 재개된 지난해 6월 이후 올 3월까지 약 7만545톤이 수입되었으며 그 중 약 129톤 가량이 불합격 판정을 받은 것으로 나타났다. 호주산 쇠고기는 같은 기간 약 9만4천838톤이 수입되어 이중 약 45톤 가량이 불합격 판정을 받았으며 뉴질랜드 역시 약 2만3천톤이 수입되어 약 15톤 가량이 불합격 처리됐다. 불합격 판정의 주 내용은 유통기한 경과, 위생조건 위반, 검역증 미첨부 등이며 불합격 판정된 쇠고기는 수입업체의 선택에 따라 반송·매몰·소각 처분됐다. 미국산의 경우 불합격 판정율은 물량대비 약 0.18%로 이는 호주의 약 0.05%, 뉴질랜드의 약 0.06%보다도 3배 이상 높게 나타나고 있다. 정부에서는 수출 작업장에서 잔류 물질 등 심각한 위해요소가 2회 이상 적발 시 그 작업장에 대해 수출 중단 조치를 취하고 있다. 농림수산식품부 관계자는 이에 대해 “미국의 특수성과 소비자의 먹거리 안전성을 확보하기 위해 지난해 2차례에 걸쳐 미국 수출 작업장(48곳)
앞으로는 홈쇼핑이나 인터넷 등에서 판매(통신판매)하는 농산물 및 그 가공품에 대해서도 원산지 표시가 의무화되고, 허위 표시자에 대한 정보를 농림수산식품부 홈페이지를 통해서 확인할 수 있게 된다. ·농식품부는 이와 같은 내용을 담은 농산물품질관리법 일부개정법률이 8일 공포됨에 따라 홈쇼핑, 인터넷, 카탈로그 등 통신판매로 농산물 또는 그 가공품 등을 판매하는 자는 통신판매의 개시단계부터 소비자가 원산지를 쉽게 알아 볼 수 있게 표시하도록 의무화하였다.통신판매에서의 원산지표시를 거짓으로 하거나 이를 혼동하게 할 우려가 있게 표시하여 판매한 자는 7년 이하의 징역 또는 1억 원 이하의 벌금에 처하도록 하고, 원산지를 미표시 한 자는 1천만 원 이하의 과태료를 부과하도록 하며, 관계 행정기관장에게 영업정지 등 행정제재를 요청할 수 있는 근거를 마련하였다.통신판매를 포함한 농산물과 그 가공품의 원산지 허위표시로 행정처분이 확정된 자의 경우 처분내용, 해당 영업소와 농산물 등의 명칭 등 처분과 관련된 사항을 농식품부 또는 시․도 홈페이지에 공표하도록 하였다. 정부는 금번 농산물품질관리법이 일부개정 공포됨에 따라 매년 증가하고 있는 통신판매에서의 소비자 알권리
2009년 우리 돼지 요리경연대회에서 ‘잣 막걸리에 절인 훈제 삼겹살과 과일처트니’를 선보인 주형호, 김창열(조선호텔)씨가 영광의 대상을 수상했다. 박병학 심사위원장은 심사평을 통해 “우리 돼지고기 대중화에 많은 심사 비중을 두었으면 맛, 시각적 즐거움, 안전성도 중요한 심사 기준을 선정했다”고 밝혔다. 또한 관계자들은 이번 대회에서 독창적인 메뉴와 소스 등이 많이 나와 작년 1회 대회보다 풍성한 대회로 발전된 것으로 입을 모았다.NS홈쇼핑, 선진 크린포크, 대상 팜스코가 주최한 이번 행사는 총 상금 1억원으로 국내 최대 규모의 요리경연대회로 작년에 이어 올해도 서울 양재동 At센터에서 개최됐다. 총 442팀이 참가해 열띤 경합을 거쳐 본선에 진출한 100팀은 전문가 부분, 다문화 부문, 학생부문으로 나누어 진행됐으며 참가자들은 우리돼지에 대한 독특하고 기발한 아이디어를 담은 요리를 선보였다. 수상자는 다음과 같다. △ 금상 : 조성은 ‘돼지갈비 찹쌀당정과 파인애플샐러드’(일반), 강경갑 외 2인 ‘삼육채와 복분자 소스의 만남’(전문)△ 은상 : 황태원 외 2인 ‘백년초 뒷다리살 콜라 비백보쌈&석류흑초소스 튀김’(일반), 김한송 외 4인 ‘매실 소스를 곁들인
국립수의과학검역원은 북미산 수입 돼지고기에 대하여 전량 신종 인플루엔자 A(H1N1)를 검사한다는 방침에 따라 멕시코산 9건(101톤), 미국산 3건(42톤), 캐나다산 5건(112톤) 등 총 검사대상 17건 약 255톤을 정밀검사 한 결과 모두 음성이라고 밝혔다. 또한 정밀검사 대상에는 포함되지 않지만 검역이 완료되어 창고에 보관중인 돼지내장 2건 21.8톤(멕시코 1, 미국 1)을 검사한 결과도 모두 음성으로 판정됐다. 검역원 관계자는 “신종 인플루엔자 바이러스가 호흡기 계통에 국한해 감염되며, 감염되더라도 2~3일이 지나면 바이러스가 체내에서 급격히 없어지기 때문에 돼지고기를 통해 전파될 가능성이 없다”고 밝혔다. 또한 인플루엔자가 진정될 때까지 북미산 돼지고기에 대한 검사를 계속할 것이므로 안심하고 돼지고기를 섭취할 것을 당부했다.
농협중앙회, 양돈자조금관리위원회와 강남구청은 최근 멕시코 등에서 발생한 ‘인플루엔자 A’영향으로 돼지고기 소비가 줄고 가운데 돼지고기 구원병으로 나섰다. 농협은 4일 강남구청 주차장에서 남성우 농협 축산경제대표, 맹정주 강남구청장, 구의회 의원, 강남구 주민 등 1,000여명이 참석한 가운데 돼지고기 보쌈 시식회가 열고 ‘인플루엔자 A’가 돼지고기와 무관하다는 것을 알리고, 국산 돼지고기의 안전성을 홍보하기 위해 마련됐다.농협 관계자는 “‘인플루엔자 A’ 영향으로 애꿎은 돼지고기 값이 지난주 대비 약 25% 하락하여 양돈농가의 어려움을 가중시키고 있는 가운데 서울 강남구가 기초자치단체 최초로 발 벗고 나서 시식행사를 실시해 국민들의 눈길을 끌 것으로 기대한다”고 밝혔다. 강현섭 강남구 보건위생과장은 이번 국산 돼지고기 시식행사가 국민들의 불안감을 해소하고, 국산돼지고기의 소비 촉진으로 이어지는데 도움이 되길 바란다고 덧붙였다.
농림수산식품부는 최근 세계 각국에서 발생하고 있는 ‘신종 인플루엔자 A(H1N1)’의 국내 유입과 확산 방지 및 예방 관리대책 설명을 위한 시도 행정부시장·부지사 회의를 개최, 중앙 정부의 당부사항을 전달하고, 지자체와 이행방안 등을 논의하기 위해 마련됐다.이창범 농식품부 축산정책관은 외국으로 부터의 국내 유입 방지를 위한 북미산 돼지 수입 중단 등 검역 강화와 양돈농가 모니터링 검사 등 국내 방역시스템 구축 계획 등을 설명했다. 이종구 보건복지가족부 질병관리본부 본부장은 신종 인플루엔자 A(H1N1)의 국내·외 발생현황과 함께 국가적 위기상황 발생을 차단하기 위한 범정부적 관리대책 마련의 필요성을 설명하고, 시·도의 적극적인 협조를 요청했다.김진항 행정안전부 재난안전실장은 신속한 상황 파악 및 전달, 유관기관간 연락 기능을 수행할 수 있도록 종합상황실 운영에 행·재정적 지원을 강화하고, 돼지고기의 안전성 및 소비촉진 홍보를 위해 노력해 줄 것을 당부했다.장태평 농식품부 장관은 “최근 멕시코 및 미국 등 세계 각국에서 발생하고 있는 신종 인플루엔자 A(H1N1)의 국내 유입 및 확산 방지를 위해 지자체가 적극 참여해 줄 것”을 당부했다. 또한 이번 회의에 참
아시아 수의축산 진흥재단(AFAVAS이사장 박남용)은 오는 11일~12일(양일간) 전남대학교 컨벤션 홀에서 ‘소, 돼지 질병 및 소동물의 피부질병’ 이라는 주제로 심포지엄 개최한다.이번 심포지엄은 미국의 저명한 교수들을 초청해 소·돼지의 질병에 대한 최신 지견과 추세에 대해 강의한다. 문의 전남대 수의대 박냠용 교수 062-530-2843
인플루엔자A(H1N1)의 영향으로 전 세계 양돈농가가 피해를 입고 있는 가운데 국내 돈가도 4천원선이 무너졌다. 하지만 농림수산식품부와 양돈협회의 ‘돼지고기는 안전합니다’라는 대국민 홍보와 세계보건기구(WHO)에서는 ‘돼지 인플루엔자’에서 ‘돼지’를 빼고 ‘인플루엔자A(H1N1)’로 변경 후 돈가 하락은 진정될 기미를 보이고 있다. 지난주 돈가는 27일 4천663원(지육kg/당)으로 시작, 28일4천461원, 29일 4천11원, 30일 3천746원 그리고 5월1일 3천926원으로 마감했다. 지난 주 최저 가격인 3천746원은 금년 최고돈가를 기록한 지난 달 7일 5천415원에 비해 1천670원(31%)이 하락하는 등 돈가는 극과 극을 기록했다. 양돈협회와 농림수산식품부는 인플루엔자A로 인한 양돈농가의 피해를 최소화하기 위해 한승수 국무총리를 비롯한 정부 관계자들을 초청, 시식회를 갖는 등 소비자들에게 돼지고기의 안전성을 적극 알리는 등 분주히 움직인 결과 돈가는 지난 1일 3천926원으로 하락세를 반등시켰다.한편, 지난주 출하두수는 1만1680두로 전전주보다 765두 가량이 늘었다. 돈육선물가격도 인플루엔자A의 영향을 벗어나지는 못했다. 돈육선물가격은 27일
곽형근 원장(축산물HACCP기준원)은 1일(금) 서울대학교 호암교수회관에서 열리는 한국수의정책포럼 5월 정기포럼에 ‘축산물HACCP추진현황’이란 주제로 강의한다. 한국수의정책포럼은 대한수의사회와 대한수의학회가 공동으로 발기하여 우리나라 수의축산업의 발전 및 공중보건분야의 발전을 위한 정책모델의 개발과 연구를 목적으로 매달 개최되고 있다.
양돈협회(회장 김동환)는 1일 서울 종로 ‘떡삼시대’에서 한승수 국무총리, 장태평 농림수산식품부 장관, 이달곤 행정안전부 장관, 전재희 보건복지부 장관, 남성우 농협중앙회 축산경제대표 등 정부 및 관련 관계자를 초정, 돼지고기 소비촉진 시식회를 개최했다. 협회는 ‘인플루엔자 A형(H1N1)’로 인해 양돈농가의 피해가 심각해지고 있는 가운데 소비자들에게 돼지고기의 안전성을 알리기 위해 자리를 마련했다. 한 총리는 “멕시코에서 발생한 인플루엔자로 인해 양돈농가와 음식점에서 큰 피해를 입고 있는 것을 알고 있다”며 조속히 이 문제가 해결돼야 한다고 밝혔다. 한 총리는 “돼지고기는 70도 이상 굽거나 삶아서 먹으면 아무 문제가 없으니 국민들도 국산 돼지고기를 안심하고 드시기를 바란다”고 강조했다.한편, 세계보건기구(WHO)는 이번 인플루엔자 사태가 돼지로부터 전염된 것이라는 불필요한 오해를 주고 있어 돼지인플루엔자라는 표현을 더 이상 쓰지 않고, H1N1 인플루엔자 A형으로 부르기로 결정했다.
돈육 원산지 둔갑판매를 막기 위한 선봉장인 유통 감시원의 활약이 기대되고 있다.양돈협회는 29일 대전 육가원에서 전국 유통 감시원을 대상으로 전문성 및 효율성 강화 교육을 진행했다. 협회는 유통 감시원을 통해 국산돼지고기 판매 인증점에 대한 사후관리와 일반 음식점에서의 돈육 둔갑판매를 방지하는 방법에 대해 설명했다. 또한 협회는 현재 서울에서 전국을 담당하던 것을 유통 감시원의 지역별 분배로 효율성을 높였다. 한편 돈육 원산지 허위 표시의 경우 현재 3년 이하의 징역 또는 3천만원 이하의 벌금이 부과되지만 지난 22일 ‘대외무역법’이 공포됨에 따라 오는 10월부터는 3억원 이하로 상향 조정된다. 또한 둔갑 판매를 발견 시 농산물품질관리원, 식품의약품안전청, 국립수의과학검역원, 경찰청, 해당 시군구청 위생 관련 부서로 신고하면 최고 200만원까지 포상금이 지급된다.
29일 대전 홍인호텔에서 열린 도드람양돈농협 조합장 보궐 선거에서 이영규 후보(경기 안성)가 총 유효득표 71표 중 39표를 얻어 당선됐다. 이 신임 조합장은 “이번 조합장과 임원 총사퇴로 인한 소란을 조합 재도약의 전기로 승화시켜 반듯한 기업형 협동조합이 뿌리내리도록 최선을 다하겠다”며 당선 소감을 밝혔다. 이 조합장은 “조합원들의 의사가 대의원, 임원을 통하여 조합경영에 적극 반영, 과도한 조합장 중심에서 벗어나 민주적인 조합운영을 위한 제도개선과 조합장의 역할에 충실히 해나갈 것”이라고 향후 조합 운영에 방침을 밝혔다. 또한 “조합의 내실에 충실하고 모든 임직원들이 신나게 일할 수 있는 여건을 만들어 국내 최고의 ‘도드람포크’의 명성을 되찾겠다”며 조합원들에게 약속했다.이 조합장은 59년생으로 충남대 축산학과 졸업, (주)다비육종 대표이사, 국제축산영농조합법인 대표이사, 농촌진흥청 바이오 에너지연구사업장 운영위원, 조합 2,4기 대의원, 조합5기 이사, 도드람LPC 이사 및 도드람유전자연구소 감사 등을 역임했으며, ’05년 경기도 농업인 중소가축부분 대상을 수상하는 등 축산분야의 전문가로서의 명성을 얻고 있다.한편 이날 감사와 이사에 대한 보궐 선거도
농림수산식품부는 멕시코에서 발생한 신형 멕시코 인플루엔자의 국내 유입 가능성을 차단하기 위해 북미지역에서 수입되는 돼지의 수입을 잠정 중단키로 했다. 또한 기타 지역에서 수입되는 돼지는 바이러스 전수검사를 실시키로 했다.한편 살아있는 돼지는 지난해 종돈용으로 1,800여두가 수입됐다.
국내 양돈 산업의 생산성 개선을 위해서는 가축질병 근절, 사료비 부담경감 및 해외 사료자원 확보, 대일 수출을 위해 돼지열병 청정화가 선행돼야 할 것으로 전문가들은 보았다.농어업선진화위원회는 28일 서울 양재동 aT센터에서 회의를 열고 ‘주요 품목별 경쟁력 수준 및 차이점’을 통해 이 같이 밝혔다. ··위원회에 따르면, 국내 양돈생산성은 모돈 두당 출하두수는 14두로 미국보다 21%(3두), 덴마크보다 71%(10두) 낮은 수준이며 두당 생산비는 18만3천원으로 미국보다 2만1천원(11.8%), 덴마크보다 5만3천원(28.9%) 높게 나타나고 있다(05년 기준). 또한 돼지고기의 품질은 돼지의 품종과 사양관리가 유사하고 운송 및 보관기술의 발달로 냉장육의 경우도 품질 차는 거의 없어 수입돈육의 국내 시장점유율은 00년 12%에서 05년 20%로 증가했다. 전문가들은 이 처럼 양돈 선진국과의 경쟁력 차이의 원인은 돼지 소모성질환 등 농장 질병발생으로 자돈 폐사율이 미국 7.2%, 덴마크 8%가 높기 때문이라고 지적했다. 또한 차이의 원인으로 생산비 중 사료비에서 가장 큰 차이를 보이고 있으며 이는 전량 수입에 의존하는 국내 상황에 비해 자국 내에서 직적 생산하
돼지 인플루엔자(Swine Influenza, SI)로 전 세계가 비상인 가운데 우리 정부도 방역 대책을 마련하는 등 분주히 움직이고 있다. 김동환 회장(양돈협회)은 SI로 인한 양돈농가의 피해를 최소화하기 위해 양돈농가에 당부의 말을 전했다.