축산물안전관리인증원(황성휘 원장(직무대리), 이하 인증원)은 31일 홍천소재 늘푸름 홍천한우프라자에서 홍천군, 홍천축협(조합장 임홍원)과 ‘늘푸름 홍천한우의 안전관리통합인증 기반 조성’을 위한 업무협약(MOU)을 체결하였다.

이번 업무협약은 세 기관의 유기적인 협조체계 구축을 통해 늘푸름 홍천한우의 「Farm To Table」 HACCP적용 축산물 공급체계를 완성, 소비자에게 안전한 축산물을 공급하는 안전관리통합인증 기반 조성을 하기 위해 마련되었다.

이를 위해 인증원은 늘푸름 홍천한우의 안전관리통합인증 적용을 위해 홍천군, 홍천축협 직원 및 소속 농가·업소를 대상으로 HACCP 적용에 필요한 교육과 기술지원을 실시하고, 홍천군과 홍천축협은 인증에 필요한 예산 지원 및 시설제공 등에 적극 협력하기로 했다.

황성휘 인증원장(직무대리)은 인사말을 통해 “향후 축산업의 미래상을 전망해볼 때 축산물의 등급과 품질만으로는 경쟁력이 부족하다”며 “국내를 벋어나 세계로 뻗어나가기 위해서는 위생안전관리가 꼭 뒷받침 되어야 할 것”이라 강조했다. 

특히 “늘푸름 홍천한우가 앞으로 세계적인 한우로 나아가기 위해서는 선진 위생관리체계인 안전관리통합인증이 필수요건으로, 우리원은 늘푸름 홍천한우가 통합인증을 받을 수 있도록 모든 노력과 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝혔다.

노승락 홍천군수는 “이번 MOU를 통해 축산 농가부터 판매까지 「Farm To Table」을 구현하고, 안전관리통합인증을 적용하는 발판이 마련되어 늘푸름 홍천한우의 브랜드 가치를 상승시킬 수 있는 좋은 계기가 되었다”고 말했다.

한편, 인증원은 지난해 처음 시행된 안전관리통합인증제를 전국적으로 조기 확산시키기 위해 현장위주 기술지원과 홍보활동을 펼쳐 지금까지 평창영월정선축협(대관령한우) 등 4개 브랜드 경영체가 통합인증을 받았다. 올해도「우수 축산물브랜드 안전관리통합인증 85% 달성」이라는 중장기 경영목표 달성을 위해 전직원이 전사적인 노력을 전개하고 있다.