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눈 영양 건강기능식품

그린스토어 ‘아이브라이트 아레즈투’

그린스토어가 한국인의 눈 건강을 위해 ‘아이브라이트 아레즈투’를 출시했다.


약국 내 건강기능식품 섹션에서 1분에 1개씩 판매되는 그린스토어 눈 영양제품인 ‘아이브라이트 플러스’, ‘아이브라이트 루테인’, ‘아이프로텍트루테인’을 잇는 프리미엄 눈 영양 건강기능식품이다.


이 제품은 미국 국립눈연구소(NEI)에서 진행한 눈의 노화와 관련된 AREDS, AREDS2 연구를 바탕으로 원료를 배합해 눈의 노화로 인해 감소하는 황반색소 밀도 유지를 건강하게 유지하는데 필요한 ‘루테인 지아잔틴 복합추출물’을 함유한다.


지아잔틴과 루테인은 눈을 손상시키는 강한 빛이나 스마트폰이나 모니터의 청색광선으로부터 눈을 보호하고 눈의 정상적인 기능을 유지하도록 돕는다.



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라이프&health

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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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