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풀무원건생, 생활건강 높이는 기업도약 다짐

‘풀무원로하스 브랜드 선포식’ 개최

풀무원건강생활(대표 여익현)이 15일 서울 용산구 백범김구기념관 컨벤션홀에서 생활의 건강함을 높이는 기업으로의 도약을 다짐하며 ‘풀무원로하스 브랜드 선포식’을 열었다.


​이날 풀무원건강생활 여익현 대표는 “지난 2015년 로하스생활기업으로 새로운 비전을 선포한 이래 고객이 로하스 식생활과 생활습관을 유지할 가치를 전달하는 유일한 기업으로 나아가고 있다”며 “풀무원건강생활은 앞으로 한 발 더 나아가 건강기능식품, 스킨케어, 주방·생활용품까지 포함하는 풀무원로하스를 통해 고객의 라이프스타일을 바꾸는 생활 브랜드로 나아갈 예정”이라고 밝혔다.


​풀무원건강생활은 이날 풀무원로하스 방문판매사원 ‘헬스어드바이저(Health Advisor)’ 등 관계자 500명이 참석한 가운데 브랜드 슬로건을 공개했다.


이날 발표한 슬로건 ‘생각은 깊게 생활은 높게’는 나, 우리, 지구를 생각하는 풀무원의 원칙을 기반으로 고객들이 건강한 생각과 풍요로운 생활을 누릴 수 있도록 노력하는 풀무원건강생활의 로하스 가치를 담고 있다.


​풀무원로하스의 제품은 원료, 제조, 유통까지 풀무원의 까다로운 기준을 통과한 제품을 통해 지속가능한 삶을 누리는 데 도움이 될 수 있도록 구성돼 있다.


자연에서 찾은 원료들로 건강을 유지할 수 있도록 돕는 건강기능식품, 피부를 건강하고 아름답게 가꿔주는 스킨케어 제품, 건강한 생활환경을 조성해주는 주방 및 생활환경용품 등이 포함된다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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