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풀무원건생, 전통·과채원료로 만든 건강즙 기획전

추석맞이 합리적 가격대 선물세트 선봬

풀무원건강생활의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙이 추석을 맞아 전통 원료와 과채 원료를 정성껏 달여 만든 건강즙 선물세트 기획전을 마련했다고 6일 밝혔다.


풀무원녹즙의 건강즙 세트 15종을 대상으로 진행되는 추석맞이 특별 기획전에서는 건강즙 2세트를 구입하면 1세트(20입) 추가 혜택을 주는 행사를 오는 25일까지 진행한다.


이번 기획전을 통해 풀무원 로하스건강생활연구소만의 독자적인 특허 발효기술이 적용된 발효숙성즙, 과채 원료 그대로를 갈아 넣어 영양을 듬뿍 담은 건강즙 등 다양한 선물세트를 합리적인 가격으로 만나볼 수 있다.


풀무원녹즙 김기욱 제품 매니저(PM)는 “건강식품은 명절 선물로 꾸준히 사랑 받고 있는 대표적인 품목인 만큼 평소 고마움을 전하고 싶던 분들에게 마음을 전하실 수 있도록 건강즙 선물세트 특별 기획전을 준비했다”며 “깨끗하고 좋은 원료에 풀무원의 노하우를 담아 안심하고 드실 수 있는 건강즙 선물세트를 평소보다 합리적인 가격으로 만나보실 수 있다”고 말했다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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