식용란 생산·판매업체인 조안이 한국식품안전관리인증원으로부터 안전관리통합인증을 획득했다.

지난 19일 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 대구광역시 동구에 위치한 대구지원에서 조안에게 안전관리통합인증 인증서를 증정했다. 

이날 증정식에는 HACCP인증원의 박선희 인증사업이사, 전예정 대구지원장, ㈜조안 강윤석 대표 등 10여명의 양 기관 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.

조안은 2015년 설립되어 네그(Natural Egg의 약자)라는 브랜드로 식자재마트와 일반 도소매 상인 등에 식용란을 출하하는 업체로서 가축사육업(산란계)와 식용란수집판매장을 운영하고 있다. 
 

지난해까지 소속된 농장 및 판매장 모두가 100% HACCP 인증을 받았으며, 바로 안전관리통합인증 적용을 추진하였고 1년 만인 2018년 전체 생산량의 40%가 황금HACCP마크를 달고 소비자를 만날 수 있게 되었다. 

강윤석 대표는 “위생적이고 안전한 먹거리(계란)을 소비자에게 공급하는 것이 우리 회사의 가장 중요한 가치로 여기기에 생산부터 판매까지 HACCP인증을 100% 받았다”며 “오늘 HACCP보다 한 단계 업그레이드된 안전관리통합인증 획득을 통해 믿고 먹을 수 있는 안전한 계란 공급에 더욱더 최선을 다 하겠다”고 소감을 밝혔다. 

박선희 인증사업이사는 “조안은 안전관리통합인증이라는 HACCP의 금메달을 획득함으로써 국내 축산업발전에 선도적인 역할을 하고 있다“ 며 “국민들의 위생·안전에 대한 눈높이를 충족시키고 계란에 대한 소비자의 신뢰를 회복하는데 앞장서 주길 바란다” 고 당부했다.