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남부골목시장, 정직한 맛과 푸짐한 인심의 ‘올바른부대찌개’ 우수점포로 선정

 

서울 강서구에 위치한 남부골목시장이 ‘2025년 첫걸음 기반조성사업’의 일환으로 추진한 우수점포 선정 사업에서, 정직한 재료와 깊은 맛으로 사랑받는 ‘올바른부대찌개’를 우수점포로 선정했다고 밝혔다.

 

‘올바른부대찌개’는 부대찌개를 전문으로 하는 포장 전문 매장으로, 간편하게 즐기면서도 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 메뉴로 남부골목시장을 찾는 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다.

 

국내산 재료로 정성껏 끓여내는 부대찌개는 햄, 소시지, 두부, 김치, 각종 채소 등이 조화를 이루어 깊고 담백한 맛을 자랑하며, 매일 신선한 재료를 사용해 맛의 균일함을 유지하고 있다. 또한 포장 및 간편 조리형으로 구성된 메뉴는 가정이나 직장에서 손쉽게 조리할 수 있어 바쁜 현대인들에게 좋은 반응을 얻고 있다.

 

‘올바른부대찌개’의 점주는 “올바른 재료와 정직한 손맛으로 고객의 식탁에 따뜻함을 전하고 싶다”며 “시장 안에서도 맛과 품질로 승부하는 부대찌개 전문점으로 기억되고 싶다”고 말했다.

 

남부골목시장 관계자는 “올바른부대찌개는 전통시장 내에서 간편식 트렌드를 반영한 모범적인 성공 사례로, 품질과 정성을 겸비한 점포”라며 “이런 상점들이 전통시장에 새로운 활력을 불어넣고 있다”고 전했다.

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마사회, 2026년 장제 아카데미 및 장제캠프 참가자 모집
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