남양유업이 동물복지인증 목장의 원유를 사용한 가공유 ‘옳은 유기농 딸기·바나나 우유’ 제품을 출시했다. 이번에 출시된 ‘옳은 유기농 딸기·바나나 우유’는 친환경 속에서 건강하게 자란 젖소에서 나온 유기농 원유와 엄격하게 관리된 유기농 과즙을 사용해 유기농 인증을 받은 프리미엄 가공유다. 이 제품은 두뇌구성성분 DHA와 EPA가 천연적으로 들어있는 아인슈타인 원유를 사용했으며 DHA 함량검사, 품질검사 등 일반 유기농보다 16개나 많은 36가지 검사를 통과했다. 무항생제 유기인증 사료는 물론 젖소가 먹는 물까지 먹는샘물 기준으로 엄격 관리된 제품이다.
오리온은 ‘꼬북칩’의 한-중 광고모델로 가수 헨리를 선정했다고 2일 밝혔다. ‘음악천재’라는 별명으로 한국과 중국, 양국에서 모두 큰 인기를 얻고 있는 헨리가 소비자들의 흥을 돋우는 광고 콘셉트와 잘 맞아 모델로 선정하게 됐다고. 이번 광고는 과자를 씹거나 봉지를 손으로 쳤을 때 나는 소리 등 꼬북칩에서 나는 다양한 소리를 활용해 리듬을 만들고, 그 위에 경쾌한 멜로디를 입혀 음악을 만드는 과정을 보여준다. 꼬북칩 특유의 재미있는 모양, 바삭한 식감, 취식시 경쾌한 소리, 빠져드는 맛 등 ‘네 가지 즐거움'을 음악으로 표현한다는 콘셉트라고. 지난 5월에는 중국법인의 랑팡 공장(베이징 인근)과 상하이 공장에서 꼬북칩 생산을 시작, 현지명 ‘랑리거랑(浪里个浪)’으로 출시했다. 오리온 관계자는 “동일한 모델과 콘셉트로 제작한 광고를 한국과 중국에 동시 방영하는 것은 오리온 최초의 사례”라며 “한국과 중국뿐만 아니라 전 세계 소비자들의 입맛까지 사로잡는 글로벌 꼬북칩 신화를 만들어나갈 것”이라고 말했다.
동원F&B(대표 김재옥)가 글로벌 펫푸드 브랜드 뉴트람(nutram)의 국내 독점 론칭을 통해 펫푸드 시장공략에 박차를 가한다. 동원F&B는 2일 서울 서초구 동원그룹 본사에서 캐나다의 펫푸드 브랜드인 뉴트람측과 국내 독점 공급에 대한 조인식을 가졌다. 이날 조인식에는 동원F&B의 김재옥 사장, 최우영 마케팅부문 상무, 뉴트람의 에릭 핌(Eric Puim) 부사장, 브랜든 로러(Brendan Lawlor) 매니저 등 양사의 주요 인사들이 참석했다. 동원F&B는 앞으로 뉴트람의 다양한 애견, 애묘용 건식 펫푸드를 국내에 독점으로 선보일 예정이다. 뉴트람은 지난 1993년 창립한 캐나다의 펫푸드 전문 브랜드로, 우수한 소화흡수와 영양밸런스 및 다양한 기능성 원료들의 조합을 통해 건강성과 품질을 인정받고 있다. 뉴트람의 지난해 연매출은 3000억원 규모로, 미국을 비롯한 전 세계 약 30개국에 펫푸드를 수출하고 있다. 한국 펫푸드 시장의 성장가능성과 동원F&B 펫푸드사업의 성격 및 비전에 공감해 한국시장에 정식 진출하게 됐다. 뉴트람은 총 세 가지 라인업을 통해 건강한 건식 펫푸드를 개발, 선보이고 있다. 반려동물의 생애 주기별
식품의약품안전처는 식품제조가공업체인 경기도 오산시 소재 우농이 제조해 판매한 ‘오징어 땅콩볼’(유형: 과자) 제품에서 총 아플라톡신(기준 15.0㎍/㎏ 이하)과 아플라톡신B1(기준 10.0㎍/㎏ 이하)이 기준 초과 검출(각각 363.8㎍/㎏, 118.2㎍/㎏)돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2018년 12월 21일로 표시된 제품이다. 식약처 관계자는 “관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며, 해당제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것”을 당부했다.
롯데푸드(대표 이영호)와 롯데중앙연구소(소장 김용수)는 지난달 20일 이탈리아 로마에서 열린 미생물 인터랙션&에콜로지 국제학회에서(Microbial Interactions &Microbial Ecology 2018) 김치 분리 유산균을 이용한 로타바이러스 설사 증상 개선 효과에 대한 연구결과를 발표했다고 1일 밝혔다. 롯데푸드는 하반기에 파스퇴르 분유 등 영유식 제품에 이 항로타 기능성 김치유산균을 활용할 예정이다. 이번에 국제학회에서 발표한 내용은 롯데에서 연구한 김치유산균 락토바실러스 플랜타럼 LRCC5310으로부터 추출한 EPS(세포 외 다당류로 천연 유산균 대사산물)를 동물세포와 유아 쥐에 투여했을 때, 로타바이러스 감염이 줄어들면서 바이러스성 설사 증상도 완화됐다는 연구결과다. 이번 국제학회에 참석한 롯데중앙연구소 박미리 선임연구원은 “한국의 전통식품인 김치와 그 안에 서식하는 유산균들에 대해서 많은 건강 기능성이 있다는 연구가 있지만, 롯데에서 연구한 5000종이 넘는 유산균 중 로타바이러스에 효능을 가진 것은 LRCC5310 단 1종이었다”고 말했다. 이어 “LRCC5310 유래 EPS를 실제로 쥐에게 농도별로 먹였을 때 안전성 실
한국 수출 농식품의 온라인 시장공략이 이제 아세안을 뛰어넘어 UAE 시장진출까지 이어지고 있다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 한국 농식품의 중동 시장공략을 위해 6월30일부터 8월15일까지 중동시장 최대 온라인 쇼핑몰인 SOUQ.COM과 연계해 중동시장 최초로 온라인 판촉을 추진 중이라고 밝혔다. UAE의 경우 최근 3년간 온라인 쇼핑몰 규모가 연평균 30% 이상 성장해왔으며, 모바일 거래 또한 전체 상거래의 약 37%를 차지하고 있어 온라인 시장 잠재력이 큰 국가다. 이에 aT에서는 이번 온라인 판촉전을 기점으로 한국 농식품의 중동시장 진출을 더 확대해 나간다는 계획이다. 이번 온라인 판촉은 온라인 쇼핑몰 내에 한국식품 전용관을 최초로 개설해 운영된다. 영유아의 인구 구성 비율이 높은 현지 시장공략을 위한 영유아 음료 집중 판촉이 이뤄지며, Red&Hot Food 홍보를 위해 라면류, 소스류 등 가공식품에 대한 홍보도 이뤄질 방침이다. 또 한국식품에 대한 소비자 인지도 제고를 위해 한국식품 전용관 홍보 아티클을 제작해 인스타그램 및 페이스북 등 SNS에 홍보할 계획이며, 유력 식품 블로거를 활용한 한국 식품 소개 동영상을 방
더본코리아의 돼지고기, 김치찌개 전문식당 새마을식당(대표 백종원)이 신메뉴 ‘갈매기살’ 출시 기념으로 8월 한 달 간 ‘갈매기살 세트 메뉴’를 3000원 할인된 가격으로 판매한다고 1일 밝혔다. 새마을식당이 선보인 ‘갈매기살’은 특제소스로 양념한 ‘마늘맛’과 ‘간장맛’ 2가지로, 밥반찬과 술안주로 곁들여 즐기기에 제격이다. 특별히 이번 메뉴 출시를 기념해 전국 직·가맹점(일부 가맹점 제외)에서 8월 한 달 동안 1만8000원 상당의 ‘갈매기살 세트’를 1만5000원에 맛볼 수 있도록 하는 이벤트를 개최한다. 또 새마을식당은 매장 내 해시태그 이벤트도 동시에 진행한다. 오는 14일까지 매장에서 갈매기살 또는 갈매기살 세트를 주문한 후 잘 구워진 갈매기살을 찍어 필수 해시태그와 함께 개인 인스타그램에 올리면 추첨을 통한 200명에게 ‘메뉴교환권(갈매기살 2인분+냉김치말이국수 1인분)’이 제공된다. 발표는 21일에 새마을식당 홈페이지와 인스타그램 새마을식당 이벤트계정을 통해 공지된다. 더본코리아 새마을식당 관계자는 “새마을식당은 맛있는 돼지고기, 김치찌개 하나로도 즐거운 이야기꽃을 피우며 하루의 피로를 풀 수 있는 음식점이다”며 “특별히 신메뉴 출시와 함께 세트
공차코리아가 지난달 18일 출시된 ‘포도 신메뉴 3종’의 출시를 기념해 이달 1일부터 공차의 브랜드 모델인 박서준의 이미지가 담긴 부채를 증정하는 ‘박서준X공차 부채 증정 프로모션'을 진행한다. 이번 프로모션은 여름 시즌 메뉴인 포도 신메뉴 3종(포도 쥬얼리 밀크티, 포도 요거티 크러쉬, 포도 그린티 스파클링)을 구매하는 모든 고객에게 공차의 브랜드 모델로 가장 잘 어울린다고 찬사받고 있는 박서준의 훈훈한 외모와 친필 사인이 담긴 휴대용 부채를 증정하는 행사다. 휴대용 부채는 박서준의 환한 미소와 함께 시원한 느낌을 주는 민트, 퍼플 2종 중 1가지를 랜덤으로 증정한다. 해당 프로모션은 제품 소진 시 종료되며, 일부 매장을 제외한 전국 공차 매장에서 진행된다. 공차코리아 김지영 마케팅본부 이사는 “연일 폭염이 지속되는 가운데 포도 신메뉴의 인기에 힘입어 고객 성원에 보답하고자 마련된 이번 프로모션은 한정된 수량으로 준비돼 조기에 소진 될 수 있다”며 "이번 공차가 마련한 프로모션을 통해 갈증을 시원하게 날려 줄 포도 음료는 물론 박서준을 사랑해주시는 팬들에게도 여름철 무더위를 날려 줄 특별한 선물이 되길 기대한다” 고 전했다.
동원F&B의 온라인 쇼핑몰 동원몰이 오픈 11주년을 맞아 ‘동원마트 바겐세일’ 특가행사를 진행한다. 동원몰은 8월 한 달 동안 고객들에게 매일 11% 장바구니 쿠폰을 지급하며, 1일부터 11일까지 매일 11개의 특가상품을 선정해 11% 할인가에 판매한다. 11개 특가상품은 11% 장바구니 쿠폰을 적용해 중복할인을 받을 수 있다. 이밖에도 13일부터 19일까지 생활용품, 주방용품, 가전제품, 이미용 제품 등 식품 외의 품목을 특가에 판매하며, 27일부터 다음달 2일까지는 밴드배송 외의 다양한 외부 상품을 특가에 판매한다. 동원몰은 2018년 기준 연간 주문량이 80만건에 달하는 국내 1등 식품 전문 온라인 쇼핑몰이다. 동원몰은 동원그룹 관련 1000여종의 식품과 메가마트, 코스트코 등 대형마트의 생활·주방용품, 미용제품, 가전제품, 유아동 제품에 이르기까지 10만 여종의 제품을 판매하고 있다. 지난 2007년 오픈한 동원몰은 출범 첫 해인 2007년 연간 거래액 약 2억 원에서 출발해 11년간 평균 55%의 성장률을 보였으며, 2021년까지 1000억 원의 거래액 달성을 목표로 하고 있다. 동원몰은 현재 일일 방문자수 4만명, 회원수 76만명에 이르는
한독(회장 김영진)이 ‘클레오파트라의 시크릿-여왕의 석류 진 프리미엄’ 출시를 기념해 소비자 대상 무료체험 이벤트를 실시한다. 지난 6월 출시된 신제품인 클레오파트라의 시크릿-여왕의 석류 진 프리미엄은 갱년기 중년 여성의 건강관리는 물론 피부 보습, 체지방 감소, 에너지 대사에까지 도움을 줄 수 있는 여성 전용 건강기능식품이다. 출시 후 다양한 연령의 소비자 문의가 이어지는 등 좋은 반응을 얻고 있다. 한독은 이 같은 소비자 성원에 보답하고자, 이달 14일까지 무료체험 이벤트를 갖는다. 참여 신청은 ‘원스톱 전화상담센터(1566-2603)’로 하면 되며, 신청자 1000명에 한해 제품 1일 분을 선착순 무료 제공한다. 한독 관계자는 “클레오파트라의 시크릿-여왕의 석류 진 프리미엄은 다양한 기능성은 물론 상큼하고 진한 석류맛을 가지고 있어 더욱 맛있게 섭취할 수 있다”며 “요즘 같은 날씨에는 시원하게 냉장보관 후 섭취한다면 건강도 챙기고 무더위를 이겨내는 데도 도움이 될 것”이라고 말했다.
커피 브랜드 조지아의 노하우를 살려 풍성한 향을 담은 프리미엄 캔커피는 본격적인 여름 시즌을 맞아 광고모델 조진웅과 함께한화보를 공개했다. 공개된 화보에서 조진웅은 시간이 갈수록 깊어지는 매력의 배우답게 깊고 진한 남성미를 뽐내며 10기압 고강도로 추출한 캔커피의의 매력을 다양하게 표현했다. 조진웅은 시원해 보이면서도 댄디한 룩을 완벽히 소화하며 특유의 깊고 진한 눈빛으로스타일리시한 패키지를 감상하는가 하면, 지긋이 눈을 감고 제품을 음미하는 모습에서는커피의 시원하면서도 깊은 향마저 느끼게 만든다. 이날 조진웅은 장시간 이어진 촬영 속에도 남자의 깊고 진한 향이 느껴지는 특유의 명품 연기력을 100% 발휘해 현장 관계자들의 찬사를 받았다. 평소 커피 마니아로 알려진 조진웅은 촬영 현장에서 커피를 즐기며, 풍부한 향과 스타일리시한 제품 패키지에 감탄했다는 후문이다.
K-Food Fair는 세계 최초로 국가기관(JAKIM)에서 할랄인증을 관리하는 할랄 종주국인 말레이시아에서할랄시장 공략에 나섰다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 동남아 중심 상권으로 부상하고 있는 말레이시아에서 8월 1일부터 5일까지 5일간 한국 농식품 및 할랄인증 식품의 수출확대를 위한 ‘2018 쿠알라룸푸르 K-Food Fair’를 개최한다. 이번 행사는 지난 6월 하노이에서 개최된 K-Food Fair에 이어 올해 두 번째로 열리는 B2B·B2C 통합 K-Food Fair로 한국 농식품 수출업체 36개소와 100여명이 넘는 바이어가 참여한다. 주요 행사로는 수출상담회, 이슈세미나 등 B2B 행사와 함께 현지 소비자를 대상으로 한 K-POP 미니콘서트, 쿠킹쇼, 체험 홍보부스 등이 진행된다. 수출업체 및 바이어 대상 할랄 이슈세미나 개최를 통해 할랄시장 진출을 위한 방향을 제시하는 동시에 한국할랄수출협회와 함께 할랄존을 운영하며 한국 할랄인증 및 인증제품에 대해 널리 홍보할 예정이다. 행사 1~2일차에는 1대1 매칭 수출상담회가 개최되며, 말레이시아 및 인도네시아, 싱가포르, 호주 등 인근 국가 바이어가 초청되었다. 저열량․저설탕
‘건식투데이 2018 여름호’가 중국 보건식품 제도·기능별 점유율 등 시장현황에 대해 상세히 소개했다. 한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 건강기능식품 산업 및 정책동향과 회원사 소식 등을 담은 협회지 ‘건식투데이 2018 여름호’를 발간했다. 이번 여름호에서는 인구 고령화와 소득 증대에 따라 빠르게 성장하고 있는 중국 보건식품 시장에 대해 심도 있게 다뤘다. 더불어 식품의약품안전처 식품안전표시인증과 오정완 과장과의 인터뷰를 통해 식품안전 관련 표시와 인증 정책방향을 알아봤다. 또 녹색소비자연대 전국협의회 박인례 공동대표를 만나 소비자 관점에서 바라보는 건강기능식품 시장에 대해 들어봤다. 협회 김수창 전무는 “건식투데이는 건기식 관련정책과 산업동향 등 실질적인 정보를 제공해 회원사의 꾸준한 호응을 얻고 있다”면서 “앞으로도 회원사 기대에 부합하는 양질의 콘텐츠를 지속적으로 제공해나가겠다”고 전했다.
한식문화관을 방문하는 당일체험 희망자는 현장접수를 통해 한식체험을 쉽게 즐길 수 있게 됐다. 한식진흥원(이사장 선재) 한식문화관은 사전예약 없이 혼자서도 한식체험을 할 수 있는 당일 체험 쿠킹클래스의 시범운영을 마치고, 내달 1일 부터 매주 화‧목‧토요일에 정식으로 선보인다. 한식문화관은 그동안 쿠킹클래스에 참여하려면 체험 3일 전에 신청하도록 사전예약제를 실시해왔으나국내‧외 관광객의 방문당일 체험 요청을 반영해 당일 체험 쿠킹클래스도 운영하게 됐다. 당일 체험 쿠킹클래스는 제철 식재료를 활용해 매주 화·토요일(16:00~16:40)에는 전 만들고 시식하기, 목요일(16:00~ 16:40)에는 잡채 만들고 시식하기로 구성돼 있다. 체험비는 1인당 2만원이며, 체험 최대 수용인원은 선착순 10명이다. 한식진흥원 선재 이사장은 “이번 당일 쿠킹체험 쿠킹클래스 시행을 통해 개별 자유 여행객 또는 친구와 연인 등 다양한 분들이 한식문화관에 오셔서 예약 없이도 방문 당일에 한식 만들기를 즐기셨으면 한다”고 전했다.
세계 최초의 레시피 참치캔이 소비자들로부터 좋은 반응을 보이고 있다. 동원참치 쿡캔은 기존의 밋밋했던 캔 뚜껑에 앙증맞은 레시피 일러스트와 위트 있는 소개문구들이 재미를 더해주며 인기를 끌고 있는 것이다. 동원참치 쿡캔은 이런 소비자들의 호평에 힘입어 참치김치찌개와 참치상추쌈밥, 참치간장버터밥 등 소비자들에게 익숙한 한국식 레시피부터, 참치알리오올리오, 참치브루스케타, 참치브리또 등 서양식 레시피까지 총 55종의 다양한 참치캔의 캔뚜껑에 적용하고있다. 향후 동원F&B에서 생산하는 모든 참치캔은 ‘동원참치 쿡캔’에 담겨 판매될 예정이며, 동원참치 쿡캔에 담겨있는 레시피의 세부 내용은 동원참치 공식 인스타그램과 동원F&B 블로그에서 확인할 수 있다. 동원F&B는 ‘동원참치 쿡캔’ 발매를 기념해 소비자들을 대상으로 ‘참치 어디까지 먹어봤니?’ 경품행사를 올해 연말까지 진행한다. ‘쿡캔 인증샷’ 이벤트는 동원참치 공식 인스타그램(@dw.tuna)를 팔로우하고, 동원참치 쿡캔 구매 인증샷을 개인 인스타그램에 필수 해쉬태그(#동원참치, #쿡캔, #참치어디까지먹어봤니)를 달아 업로드하면 참여할 수 있다.
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