CJ제일제당 생물자원사업부문(대표 유종하, 이하 CJ)의 비육우 농가를 위한 효율적인 사양관리가 전국에 화제다.

CJ는 지난 11일 경남 창녕 레이크힐스 호텔에서 열린 ‘창녕한우단지 성적소개 세미나’에서 회원 약 30여명이 참석한 가운데 △비육우 핵심 사양관리 △비육우 시장상황 △한우단지 출하성적 보고라는 3가지 주제가 선정되어 세미나가 진행되었다. 특히 이번 세미나는 일방적인 지식 전달이 아닌 비육우 산업 발전 방향을 함께 고민하는 시간으로 기획되었으며, CJ 축우 R&D 이승헌 박사와 축우 ISM 배성환팀장 그리고 경남지점 김경근 지구부장이 현장 중심의 내용들로 강연을 진행했다. 총 3시간 동안 진행된 세미나는 많은 농가들의 호응으로 최근 비육우 산업의 관심사를 들을 수 있었다는 평가가 이어졌다.

먼저 창녕한우단지 △ 출하성적은 1++등급 이상 20.7%로 전국 평균 대비 27% 증가율을 보였으며, 1+ 등급 이상의 경우 57.9%로 전국 평균 대비 10% 증가율을 자랑했다. (전국 평균 : 1++등급 이상 16.3%, 1+등급 이상 52.4%) 

이어 축우 R&D 이승헌 박사는 “송아지 시기에는 주요 질병 중 60% 이상이 설사이고, 이는 면역 체계가 활성화 되기 이전에 발생하기에 농가에게 치명적인 피해를 준다”며 “CJ는 이런 문제점을 해결하기 위해 한우 닥터에 가용성 섬유소가 증진시켜 섭취량 개선과 설사 감소라는 두 마리 토끼를 잡았다”라고 강조했다. 

또 이승헌 박사는 조사료 품질에 대해 “수확 시기 및 베일 작업 시 날씨에 다라 수분 함량 및 VIT 함량이 달라지기에 되도록 수분 함량이 적은 조사료를 사용하고 날씨가 좋은 날 작업하는 것이 중요하다”라고 말했다.

이날 세미나에 참석한 경남의 한 농가는 “CJ사료로 전환하고 나서 출하성적 분석과 거세 서비스에 특히 만족하고 있는데 오늘 같은 자리에서 많은 정보와 현실적인 방향까지 얻게 되어 더욱 만족한다”며 “앞으로도 든든한 파트너인 CJ와 함께 우리나라의 자존심 한우를 지켜나갈 것”이라고 소감을 밝혔다.

한편 2016년 한육우 수급은 80,000~83,000호, 사육두수 260~265만두로 호당 31.3~33.1두를 기록할 것으로 보이며, 쇠고기 수입량은 295,000~300,000톤으로 2015년 대비 유지에서 소폭 증가할 전망이다.