2026.02.10 (화)

  • 구름많음동두천 0.3℃
  • 흐림강릉 6.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 흐림대전 3.6℃
  • 흐림대구 6.4℃
  • 흐림울산 7.0℃
  • 광주 2.9℃
  • 부산 6.0℃
  • 흐림고창 3.1℃
  • 제주 9.3℃
  • 흐림강화 1.3℃
  • 구름많음보은 4.3℃
  • 흐림금산 3.4℃
  • 흐림강진군 3.5℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 6.1℃
기상청 제공

한국 미디어 관계자들, 잘츠부르크 프레스 투어 성료


오스트리아 잘츠부르크주 관광청은 터키 항공, 한국 미디어 관계자들과 6월 21일부터 26일까지 프레스 투어를 가졌다.


잘츠부르크주는 오스트리아 중서부에 위치하며, 한국인에게는 천재 음악가 모차르트와 사운드 오브 뮤직을 탄생 시킨 음악의 도시 잘츠부르크(잘츠부르크주 주도)로 잘 알려져 있다. 잘츠부르크주는 음악의 도시 이외에도 하이킹, 스키 리조트, 광활한 자연으로 인기 매김하고 있는 여행지이다.




첼암제 카프룬의 산장에서의 숙박을 비롯, 매주 수,목, 토요일 저녁에 진행 되는 젤 호수 매직 레이크쇼, 키츠슈타인호른, 슈미텐회에, TOP OF SALZBURG, 호우타우에른 국립공원, 그로스글로크너 알파인 산악 도로와 헬부른 궁전과 워터파크, 잘츠부르크 스티글 브루어리, 레드불 HANGER-7 등에서 잘츠부르크 주의 아름다운 자연과 역사를 만끽하는 좋은 기회였다.



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너