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인천 시민 겨냥한 가을 해양축제, 2025 인천낚시박람회 송도서 개막

낚시·캠핑용품 전시와 체험행사 풍성, 가족·친구와 즐길 수 있는 이벤트

 

인천에서 유일하게 열리는 해양·레저 전시회 2025 인천낚시박람회가 오는 22일부터 24일까지 송도컨벤시아에서 열린다.


인천관광공사와 ㈜서울메쎄가 공동 주최하는 이번 박람회는 올해로 5회째를 맞아, 시민들이 직접 체험하고 즐길 수 있는 다양한 프로그램으로 구성됐다.


박람회에는 국내외 낚시·캠핑용품 기업 66곳이 참가한다.


친환경 낚시용품부터 AI·AR 기반 어군탐지기, 디지털 낚시 시뮬레이터, 최신 캠핑·차박 장비까지 선보이며, 가을 낚시와 해양레저에 관심 있는 시민들의 발길을 사로잡을 예정이다.


특히 박람회 현장에서는 낚시 캐스팅 체험, 빙고게임 ‘낚Go-빙Go’, 스탬프 랠리 등 참여형 이벤트가 열린다.


낚싯대로 과녁을 맞히거나, 구매 스탬프를 모아 경품을 받을 수 있어 가족 단위 방문객과 친구, 연인 모두 즐길 수 있는 축제 분위기를 제공한다.


인천관광공사 전시사업팀 정재균 팀장은 “올해도 시민들이 직접 보고, 만지고, 체험할 수 있는 프로그램을 다양하게 준비했다”며 “인천낚시박람회를 통해 지역 해양관광과 낚시문화가 더욱 활성화되길 기대한다”고 말했다.


참관 문의는 박람회 홈페이지 또는 사무국(070-5095-9911, info@fishing-korea.com)에서 확인할 수 있다.

 

 



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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