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첨단 과학, 손끝에서 느끼다

인천 청소년, 연구소 탐방 통해 바이오·로봇 융합 기술 체험

 

인천과학문화거점센터(센터장 한기순, 인천대학교 창의인재개발학과 교수)는 지난 20일 인천대학교 모빌리티융합기술연구소(센터장 박기원, 바이오-로봇시스템공학과 교수)와 함께 미래 모빌리티 기술을 체험하는 ‘i+사이언스로드’ 연구소 탐방 프로그램을 성황리에 개최했다고 26일 밝혔다.


이번 프로그램에는 초등 고학년부터 중·고등학생까지 다양한 연령대의 학생들이 참여해 차세대 이동 기술에 대한 관심과 탐구 열기를 보여주었다.


약 2시간 동안 진행된 탐방에서는 ▲모션캡쳐 장비 체험 ▲마커리스 기술 시연 ▲모빌리티 추적 기술 실습 등 실제 연구 현장을 직접 경험할 수 있는 체험 중심 프로그램이 마련됐다.


특히 마커리스 기술은 모빌리티 분야뿐만 아니라 의료·재활 분야에서도 활용될 수 있는 핵심 기술로, 학생들은 연구진의 설명을 통해 첨단 과학기술이 인류 삶의 질 향상과도 연결될 수 있음을 체감했다.


참가 학생들은 “영상으로만 보던 기술을 직접 보고 만지며 이해가 쉬워졌다” “실험실 장비를 체험하면서 과학이 훨씬 친근하게 느껴졌다”고 소감을 전했다.


한기순 센터장은 “이번 탐방은 학생들이 미래 사회 핵심 기술인 모빌리티를 쉽게 이해하고 관련 진로를 탐색할 수 있는 기회를 제공하기 위해 기획됐다”며 “특히 바이오-로봇시스템공학과 연구와 맞닿아 있어, 학생들이 모빌리티와 바이오·로봇 융합기술이 미래 사회에 미치는 영향을 직접 체감할 수 있었기를 바란다”고 말했다.


‘i+사이언스로드’ 프로그램은 인천의 6대 전략 산업(항공, 바이오, 로봇, 모빌리티 등)을 기반으로 운영되며, 올해는 ▲9월 모빌리티 융합기술연구소 ▲10월 친환경 바이오플라스틱 연구소 ▲11월 바이오 소재 공정 연구소 ▲12월 I-Nano Fab센터 탐방이 차례로 진행될 예정이다.


한편 인천과학문화거점센터는 2021년부터 인천대학교 과학영재교육연구소에서 운영되며, 과학문화 확산과 교육 격차 해소를 위한 다양한 프로그램을 수행하고 있다.


지난해에는 90개 지역 기관과 협력해 연간 17만여 명의 시민이 이용하는 지역 과학문화 허브로 자리매김했으며, 과학기술진흥기금과 복권기금, 과학기술정보통신부·한국과학창의재단 후원으로 소외계층 포함 시민들에게 첨단 과학체험 기회를 제공하고 있다.



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“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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