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한우

한우암소 브랜드 '농협안심한우 퀸' 출시

농협 안심축산분사, 2020년 350천두 목표달성

농협중앙회 안심축산분사(분사장 함혜영)는 2008년  '농협안심한우' 브랜드를 시장에 런칭시킨 후 매년 20% 이상 성장을 해왔다. '농협안심한우'는 2020년 350천두 목표달성 및 국내 한우산업의 육성을 위해 한우암소 브랜드인 '농협안심한우 퀸'을 새롭게 출시한다.

 

'농협안심한우 퀸'은 기존 '농협안심한우'가 수소인 거세우 시장에서 독보적인 위치를 차지하는 것에 비해 상대적으로 부족한 한우암소 고급육시장에 진출하기 위한 브랜드로 개발되었다.

 

브랜드 컨셉은 한우암소 특유의 부드러운 맛과 육질, 암소만의 매력적인 특별함, 그리고 한우의 새로운 선택기준이라는 가치를 표방하고 있다.

 

'농협안심한우 퀸'은 일반 한우와 차별화하여 “한우의 여왕(Qween)”이라는 이미지를 표방과 함께 '농협안심 축산물' 브랜드에 걸맞는 단계별 철저한 위생 안전성검사시스템을 통과하게 함으로써 “한우의 여왕”의 자리를 차지할 수 있을 것으로 보인다.

 

전체 한우시장에서 한우암소가 약 52%에 현재 육박하는 상황을 감안할 때 '농협안심한우'가 대한민국 대표 한우 브랜드로 성장하기 위해서는 한우암소의 브랜드화 전략이 필연적이라고 할 수 있다.

이번에 출시한 '농협안심한우 퀸'은 2014년 12월부터 시범적으로 사업을 추진하고, 2015년에 본격적으로 사업을 전개할 계획이다.

 

최근 호주, 캐나다 및 중국 등과의 FTA 체결로 국내 축산물시장이 개방되면서 축산농가의 불안이 커져가는 상황에서 농협중앙회 안심축산분사는 축산농가 및 계통조합 등과의 연계를 통해 국산 한우의 시장 확대를 위해 최선의 노력을 다 한다는 각오이다.

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지구의 날, 식탁에서 시작하는 저탄소 실천…한우의 가치 재조명
4월 22일 지구의 날을 맞아 일상 속 탄소 저감을 실천하려는 움직임이 확산되면서, 식탁에서의 선택이 환경에 미치는 영향에도 관심이 쏠리고 있다. 한우 산업은 이러한 변화에 발맞춰 저탄소 사양 기술을 도입하고 농가 스스로 기술 혁신에 매진하며 ‘지속가능한 축산’으로의 체질 개선에 박차를 가하고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 지구의 날을 맞아, 짧은 푸드 마일리지와 자원순환 구조를 갖춘 한우를 통해 가치 소비의 해답을 제시한다. 과거에는 가격과 품질 중심의 소비가 주를 이뤘다면, 최근에는 생산과 유통 전 과정에서 발생하는 탄소 배출까지 고려하는 ‘가치 소비’가 확산되는 흐름이다. 이러한 변화 속에서 국내에서 생산·소비되는 한우가 저탄소 식단의 한 축으로 주목받고 있다. 한우는 대표적인 로컬푸드로, 생산부터 유통까지 대부분 국내에서 이뤄진다. 장거리 운송이 필요한 수입 축산물과 비교하면 이동 거리가 짧아 ‘푸드 마일리지’를 줄일 수 있고, 그만큼 운송 과정에서 발생하는 온실가스 배출을 낮출 수 있다. 식재료 선택 단계에서 유통 경로까지 고려하는 소비가 늘어나면서, 한우는 일상에서 실천 가능한 저탄소 식단의 사례로 언급되고 있

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