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인천해수청, 사설항로표지 관계자 간담회 열고 소통 강화

효율적 관리·운영 및 청렴도 제고 위한 협력체계 구축

 

인천지방해양수산청(청장 직무대리 이정섭)은 지난 6일 올해 사설항로표지 관계자 간담회를 열고 사설항로표지의 효율적인 관리·운영 방안을 논의했다고 밝혔다.


이번 간담회는 사설항로표지 소유자 및 위탁관리업체 관계자들이 참석해 상·하반기 점검 결과와 위탁관리업 실태를 공유하고, 현장의 건의 및 애로사항을 청취하는 등 소통의 시간을 가졌다.


또한 민원 처리 과정에서의 부패행위 차단과 청렴도 제고를 위한 교육도 함께 진행됐다.


사설항로표지는 해양수산부장관 외의 자가 자신의 사업이나 업무를 위해 관할청의 허가를 받아 설치하는 항로표지로, 공사 구역 표시나 해양 자료 수집 등 다양한 기능을 수행한다.


특히 해양사고 예방에 중요한 역할을 하고 있으며, 현재 인천해역에는 총 344기의 사설항로표지가 설치·운영되고 있다.


인천해수청 관계자는 “이번 간담회를 통해 관계자들과의 협력체계를 한층 강화하고, 안전한 인천항 조성과 투명한 행정 실현을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.

 



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농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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