축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 남건)은 10일 경상국립대학교 최고농업경영자과정 한우 전공생 12명을 대상으로 ‘한우 고급육 생산 및 출하 전략’ 강의를 실시했다고 밝혔다. 경상국립대학교 최고농업경영자과정은 국제 경쟁력을 갖춘 농산물 생산과 농가의 소득 증대를 목표로, 농업인들의 농업 전문 기술과 경영 관리 능력을 배양하기 위해 농업에 관한 기초 지식과 각 전공 분야별 첨단 농업 기술, 농장 경영 지식 등을 교육하고 있다. 이번 강의는 2022년 새로운 소비 트렌드 ‘TIGER OR CAT’의 흐름에 따른 한우고기 시장 차별화 전략을 수립하고, 쇠고기 등급 기준 개정안과 2021년도 육류 소비 동향에 근거한 농가 수익 향상 방안에 대해 교육했다. 남건 지원장은 “수입 쇠고기 진입 장벽이 낮아진 만큼 변화하는 소비 트렌드에 맞는 새로운 시장 차별화 전략이 필요하다”며, “특히,‘안전성’에 집중하여 코로나 19 대유행으로 인한 불안정한 소비와 빈번한 식품 안전 사고에 따른 국내산 선호도 감소 현상을 개선하려는 노력이 필요하다.”고 밝혔다.
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 남건)과 부경양돈농협(조합장 이재식)은 8일 한돈 품질고급화 및 상생협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 상호협력을 통한 공동 컨설팅으로 회원농가의 한돈 품질향상, 경영능력과 기술수준 개선, 소득 향상이 목적이다. 축산물품질평가원의 인프라(데이터)를 활용하여 규격돈 생산을 위한 등급판정 결과 피드백 및 수익성 분석을 제공하고, 한돈 품질 개선을 위한 기계 등급판정기기(VCS2000) 활용 극대화 방안에 대한 기술교류 및 연구사업에 상호 협력하게 된다. 남건 지원장은 “축평원 부울경지원과 부경양돈농협이 상호협력하여 한돈 농가가 필요로 하는 분석자료 정보 제공과 컨설팅 활동으로 돈육 품질향상과 경영 및 기술 수준 개선, 농가 소득향상에 기여하겠다”라고 밝혔다.
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 남건)은 지난 8월 한달간 관내 6개 전통시장에서 영업 중인 식육판매업소 30곳을 대상으로 축산물이력제 준수사항 이행 여부에 대한 지도·점검을 실시했다고 3일 밝혔다. 이번 점검은 축산물 소비가 증가할 것으로 예상되는 추석 성수기에 앞서 시민이 믿고 먹을 수 있는 안전한 축산물 제공을 위한 방안으로 추진됐다. 주요 점검은 거래내역서 작성과 적정성 여부, 이력번호 표시와 정확성 여부, 묶음번호 구성내역서 비치 여부 등에 집중하였으며 미진한 부분에 대한 개선을 촉구했다. 또한, 식육판매업소에서 거래내역서 수기작성의 불편함을 해소할 수 있도록 ‘축산물이력제 신고’ 모바일 앱을 안내하고 사용을 권장했다. 남건 지원장은 “식육판매업소의 경우 거래내역서 작성이 미진한 것으로 나타났다. 축평원에서 배포하는 모바일 신고앱을 이용하면 작성의 번거러움과 어려움이 해소될 것으로 판단되며, 앞으로 식육판매업소에서 이용이 확대되길 바란다.”고 밝혔다. 한편, 축평원 부산울산경남지원은 지난 5월에는 12개 전통시장 내 41개 식육판매업소를 점검한 바 있으며, 오는 11월에도 다시 점검을 실시할 계획이다.
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 강세주)은 지난 3월부터 4월까지 관내 124개 닭·오리·산란계 농장을 대상으로 농장식별번호 표시 물품을 지원했다고 14일 밝혔다. 이번 물품 지원은 농장경영자의 농장식별번호 인지도 향상과 QR코드를 통해 농장기초정보 및 사육현황 신고 효율화를 목적으로 실시했다. 농장식별번호 사용 정확도가 요구되는 사육시설을 우선하여 농장식별번호 표지판 및 입간판 부착용 스티커, 사육현황·이동신고 내역 기록부를 제공했다. 강세주 지원장은 “농장식별번호는 농장정보, 사육정보 등 다양한 이력정보를 담고 있고, 이는 가축전염병 방역점검 등 기타 축산행정에도 활용되는 만큼 사육단계의 축산물이력정보 정확도는 매우 중요하다”며, “이번 물품 지원을 통해 농장 경영자의 농장식별번호 인지도 향상에 기여하길 기대한다”고 밝혔다. 한편, 5월에는 축산물이력제 취약 업소가 많은 전통시장 내 식육판매업소를 대상으로 집중 점검 및 교육을 통해 제도 이행률을 높일 계획이다.
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 강세주)은 지난달 29일~30일 양일간 경상국립대학교 동물생명과학과, 동물소재공학과, 축산학과 재학생을 대상으로 온라인 채용 설명회를 개최했다고 밝혔다. 이번 채용 설명회는 축산물품질평가원의 주요 사업과 직무 수행 내용, 기관이 원하는 인재상, 상반기 축산물품질평가원의 채용 규모와 세부 절차, 선배와의 대화를 통한 질의응답 시간으로 진행했다. 이날 참석 대학생들은 “평소에 관심을 가졌던 축평원에 대해 자세히 알 수 있었고, 입사를 위해 무엇을 어떻게 준비해야 하는지 등 실질적인 취업 노하우를 알 수 있는 좋은 시간이었다”고 밝혔다. 강세주 지원장은 “이번 채용 설명회가 축평원에 관심이 있는 재학생 및 취업 준비생에게 조금이나마 도움이 되었길 바라며, 기관이 원하는 인재상에 부합한다면 주저하지 말고 도전해주길 바란다”고 밝혔다. 한편, 축평원은 카카오톡 오픈 채팅방 ‘2021 축산물품질평가원 채용정보 공유방’을 운영하며, 연중 상시 채용상담을 진행하고 있다.
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 강세주)은 지난 23일 한기웅 전국한우협회 부산경남도지회장과 만남을 갖고 부산·경남 한우농가의 발전을 위한 업무협의 시간을 가졌다. 이날 한기웅 지회장은 사육농가 감소 및 고령화, 한우산업에 대한 부정적인 시각 등 한우사육농가의 애로사항을 이야기하고, 상생발전 방안 마련을 위해 다각적으로 논의하는 시간을 가졌다. 또한,한 지회장은 “본격적인 가동을 앞둔 부경축산물종합유통센터의 시행착오 없는 정상화를 위해 축평원에서 함께 나서 주길 바란다“고 요구했다. 강세주 지원장은 “한우농가의 어려움을 잘 이해하며, 기관이 보유한 빅데이터와 이를 활용한 컨설팅 등으로 상생의 사회적 가치 실현에 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 한편, 축평원에서 2019년부터 “영세농가 성장사다리 만들기”사업을, 부울경지원에서는 “지역 청년 및 창업 한우농가 육성 프로젝트”를 진행하며 영세농가 성장기반 마련과 성공적인 정착을 위해 노력하고 있다.
축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 정연복)은 10일 제18회 전국 축산물품질평가대상 한돈부문 우수상 수상자인 입곡농장 함연수 대표를 찾아 상패와 상금을 전달했다. 올해로 18회를 맞는 전국 축산물품질평가대상은 그해에 가장 좋은 등급성적을 이룬 한우·한돈·육우·계란 축산농가를 선정·시상하는 대회로, 축산농가 소득향상과 고품질 축산물 생산의욕을 고취할 목적으로 2003년부터 수여하고 있다. 이번에 선정된 함연수 농가는 우수상 총4회(14년, 16년, 17년, 20년) 수상의 영광을 안았으며, 경남 함안에서 2,800여두를 사육하고 있다. 함연수 대표는 평가기간 동안 4,963두를 출하했고, 이중 1+등급은 52.8%(2,618두)로 전국평균 1+등급 출현율 32.8%보다 20%P 높았다. 정연복 지원장은 “한돈산업의 비젼과 열정으로 40년 외길인생을 걸으면서 최고 품질의 돼지고기 생산에 혼신을 다하는 모습에 박수를 보낸다”며, “축평원도 우리 축산물 품질향상과 경쟁력 강화에 노력과 투자를 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
축평원 부산울산경남, 전국 소 사육단계 위탁기관 우수기관 선정·포상 ‘가축시장 기한 내 거래내역 전산신고’ 우수기관 1위는 합천축협 차지 축산물품질평가원 부산울산경남지원(지원장 정연복)은 20년도 축산물이력제 소 사육단계 위탁기관 이행실태 평가에서 창녕축협이 ‘다 그룹’ 1위, 합천축협이 ‘가축시장 기한 내 거래내역 전산신고’ 우수기관 1위를 차지했다고 밝혔다. 이번 이행실태 평가는 축산물이력사업에 대한 단계별(사육·유통) 이행실태평가를 통해 제도 개선점을 발굴·보완하고, 제도 발전에 기여한 기관과 실무자 포상을 목적으로 실시하고 있다. 전국 소 사육단계 위탁기관 134개소를 사육규모별 6개로 그룹화하고 사육현황 관리 및 위탁기관 업무관리 실태등 11개 항목을 평가하여 그룹별 우수기관을 선정·포상하게 된다. 특히, 창녕축협은 19년도 ‘다그룹’ 2위에서 금년 1위를 함으로써 2년 연속 수상의 영광을 차지했다. 정연복 지원장은 “축산물이력업무 담당자분들의 노력과 헌신에 감사드린다”며, “업무 담당자의 다양한 의견 수렴을 통해 축산물이력시스템의 이용 편의성과 정보 정확성 제고를 위해 노력하겠다”고 밝혔다.