한국낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 이명규)는25일 축산회관 회의실에서 2019년도 임원회의를 개최하고, 2019년도 여성분과위원회 사업계획 수립과 여성낙농인 교육 세부계획을 마련했다. 이날 회의에서는 2019년도 사업계획을 논의하고국산우유 소비확대를 위한 우유소비홍보활동과 목장경영 능력향상 및 여성지도자 육성을 위한 교육사업을 실시키로 했다. 여성분과위원회는 “백색시유 소비 침체를 비롯한 여러 목장경영의 악재들 속에 여성낙농인들이 적극적으로 우유홍보 사업을 전개하고 현장접목이 쉬운 지속적인 교육으로 농가 경쟁력을 배양함으로써 낙농산업 유지에 일조하자”고 입을 모았다.이를 위해 지역축제 등 행사에서 소비자들에게 우유요리법과 우리우유의 가치 전달을 위한 우유홍보요원화 교육을 오는 4월 16일 경남을 시작으로 6월까지 전국 10개 권역에서 실시키로 했다. 또한 여성낙농인 목장경영전문화 교육을 8월초 대전에서 실시키로 하고 교육 참여확대를 위해 교육신청비의 자부담율을 25만원에서 10만원으로 낮추기로 한만큼 지역별로 충분한 홍보를 통해 교육생을 모집키로 했다.
한국낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 이정희)는 지난 20일~23일까지 충남 대전 소재 호텔 선샤인에서 여성 낙농인 34명을 대상으로 ‘2013년(제6기) 여성낙농인 목장경영 전문화교육(기본과정)’을 성황리에 마쳤다. 해들 거듭할수록 큰 호응 속에서 추진되어온 여성낙농인 목장경영 전문화 교육은 해마다 여성낙농인들의 농가경영관리 역량과 다양한 전문성을 갖춘 지식습득과 실천능력 함양을 목적으로 진행되어고 있는데, 올해는 특히 폭염의 날씨에도 전국 각지의 회원들이 교육에 참여하여 열띤 배움의 장이 펼쳐졌다. 최근 원유가격 연동제 문제 등으로 부득이 행사의 셋째날 행사장을 찾은 협회 손정렬 회장은 인사말을 통해 가족경영이 대부분인 목장현실에서 3박4일이란 시간을 내기가 어려웠을 텐데 열의를 갖고 교육에 참가한 것에 격려를 표하며, 이번 교육을 통해 선진낙농을 이루기 위한 핵심인재로 성장할 수 있길 바란다는 말을 전했다. 또한 특별히 협회장과의 대화 순서가 마련되어 수의사처방제, 육우소비홍보, 기립불능우 도축 등 현안에 대해 회원들과 심도있는 소통의 기회를 나누기도 하였다.이번 교육과정은 회원들 개개인의 목장경영 상태를 점검하고 목장경영 장부작성법, 회계 관리, 낙농
한국낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 이정희)는 오는10일 경남지역(부산시농업기술센터)를 시작으로 전국 13개 권역에서 2013년 여성낙농인홍보요원화 교육을 개최한다. 우유요리 홍보요원으로서 자질을 함양시키는 것을 목적으로 매년 개최되는 여성낙농인홍보요원화 교육은 올해로 7회째를 맞이하는데, 우유의 영양적 가치와 그 활용을 제대로 전달할 수 있는 요리전문가를 초빙하여 이론과 실습을 통해 교육을 실시할 계획이다. 이론교육은 타 교육처럼 강사의 일방적인 지식전달로 진행된 것이 아니라 강사가 전문지식을 전달하면 교육대상자는 그에 대한 의견, 생각 등을 서로 나누는 것으로 진행하여 교육대상자가 흥미롭게 교육을 받을 수 있도록 할 예정이다. 오후 실습 교육에서는 우유를 주재료로 하는 우유로제 파스타, 우유수제치즈, 과일샌드위치, 수제치즈를 활용한 치즈샐러드 등을 직접 요리할 수 있도록 할 계획이다. 교육 모집인원은 지역별로 30인 이내이며, 해당 교육당일 현장 접수하여 교육을 받을 수 있다.
한국낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 이정희)는19일 축산회관 회의실에서 2013년도 홍보요원화 교육 도별담당자회의를 겸한 제2회 임원회의를 개최하였다. 부의안건 1호로 상정된 여성낙농인 홍보요원화 교육계획 마련의 건에 대해서는 7월 초순부터 8월 초까지 전국 12개 지역에서 교육을 실시하되, 6월 24일(월)까지 여성분과 도위원회가 교육일자 및 장소를 최종확정하여 협회에 통보키로 하였다. 부의안건 2호로 상정된 여성낙농인 목장경영 전문화 교육계획 마련의 건에 대해서는 기본교육을 8월 20일 ~ 23일(3박4일) , 심화교육은 9월 10일 ~ 13일(3박4일)에 실시하되, 장소는 추후 여성분과위원회와 협의하여 결정키로 하였다.한편, 이날 회의에서 이정희 위원장은 “예년에 비해 올해 교육사업은 다소 늦게 시작했지만, 알차게 준비하여 보다 많은 여성낙농인들이 참석하여 당당한 여성낙농인으로서 함양되는 기회가 될 수 있도록 차질없이 추진되길 바란다고 밝혔다.이날 회의에 참석한 협회 손정렬 회장은 인사말을 통해 “어려위지는 낙농환경 속에서 묵묵히 자리를 지키며 우유소비홍보에 매진하고 계신 여성낙농인 여러분께 다시한번 감사의 말씀을 전하며, 올해도 여성낙농인들의 활발한