2026.01.30 (금)

  • 맑음동두천 -5.5℃
  • 맑음강릉 -1.4℃
  • 맑음서울 -4.3℃
  • 맑음대전 -1.8℃
  • 맑음대구 0.6℃
  • 맑음울산 -0.6℃
  • 맑음광주 -0.6℃
  • 맑음부산 1.0℃
  • 맑음고창 -2.7℃
  • 맑음제주 3.1℃
  • 맑음강화 -6.0℃
  • 맑음보은 -3.0℃
  • 맑음금산 -1.5℃
  • 구름조금강진군 0.2℃
  • 맑음경주시 -0.1℃
  • 구름조금거제 0.7℃
기상청 제공

제3차 OIE 표준실험실 및 협력연구센터 회의 개최

검역본부, 14일부터 3일간

농림축산검역본부(본부장 주이석)는 14일부터 16일까지 인천 송도 컨벤시아에서 대한민국 정부와 OIE가 공동으로 '제3차 OIE 표준실험실 및 협력연구센터 회의'를 개최한다고 밝혔다.

 

이번 회의에서는 32개의 다양한 학술행사?회의와 조류인플루엔자, 구제역 등 117개 질병 관련 현안사항 및 향후 발전방안 등이 논의되며, Dr. 베르나 발라(Bernard Vallet) OIE 사무총장, Dr. 카린 슈바벤바우어(Karin Schwabenbauer) OIE 의장을 비롯한 OIE 관계관과 38개국 247개 OIE 표준실험실 소속 전문가와 26개국 49개 OIE 협력연구센터 소속 전문가 300여명이 참석 예정이다.

 

농림축산검역본부는 이번 회의의 성공적인 개최로 전세계 OIE 표준실험실 및 협력연구센터 담당자간 네트워크를 강화함으로써, OECD 국가 중 10대 수의과학기술 강국으로서의 국제위상 및 대외 신뢰도가 높아질 것으로 기대한다고 밝혔다.

 

또한, 이번 행사로 구축된 국제협력 인프라 및 발전방안을 토대로 구제역(‘15년 예정) 등 OIE 표준실험실 추가 인증을 지속 추진할 계획이다.

 

한편 이동필 농림축산식품부 장관은 10월 15일 이번 회의에 참석한 OIE 표준실험실 및 협력연구센터 소속 전문가 300여명을 초청하여 만찬을 개최하고 대한민국 정부를 대표하여, OIE 회원국으로의 분담금 지원 확대, OIE 표준실험실 추가 인증, 우수 국내 인력의 OIE 활동 지원, OIE 관련 국제행사 유치 등 OIE와 긴밀한 협력관계를 유지할 계획임을 밝힐 예정이다.



배너
배너

라이프&health

더보기
'미식의 꽃' 한우, 대표 식재료 넘어 'K-미식' 정점에 우뚝
최근 전 세계를 사로잡은 요리 서바이벌 예능에서 한우가 다시 한번 '미식의 꽃'으로 주목받고 있다. 특히 까다로운 심사위원들의 입맛을 단번에 사로잡은 ‘한우 마늘갈비구이’는 한우만이 지닌 깊은 풍미를 극대화했다는 평을 받으며 미식가들 사이에서 화제를 모으고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 시청자들이 가정에서도 손쉽게 한우를 경험 할 수 있도록 한우 갈비를 활용한 화제의 레시피를 소개하고 한우의 미식적 가치를 알리고자 나섰다. 한우 갈비는 단순한 구이용 부위를 넘어, 뼈 주변의 살코기와 지방이 조화롭게 어우러져 씹을수록 풍부한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위다. 갈비뼈에서 우러나는 고소한 맛과 함께 육즙이 풍부해 구이, 양념구이, 갈비찜, 바비큐 등 다양한 조리법에 폭넓게 활용된다. 특히 한우 고유의 균일한 마블링과 함께 단백질, 철분, 콜라겐 등의 영양소가 골고루 함유되어 있어 맛은 물론 기력 보충에도 도움을 주며, 남녀노소 누구에게나 선호도가 높다. 예능에서 화제가 된 ‘한우 마늘갈비구이’는 한국적인 재료의 조화를 현대적으로 풀어낸 것이 특징이다. 알싸한 마늘을 참기름에 볶아 단맛을 끌어올린 뒤 구운 한우 갈비에 곁들

배너
배너