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한우

한우자조금 민경천 관리위원장 기자간담회 인사말

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한우자조금 민경천 자조금 관리위원장은 4월 21일 전문지 기자간담회를 통해 한우산업이 어렵지만 한우산업이 소비자에 맞춰서 소비자에게 사랑받는 산업이 되어야 한다고 강조했다.

 

한우 소비를 늘려서 적정사육 두수를 늘릴 수 있는데 까지 늘리는 것이 필요하다. 한우사육 두수 증가로 도축두수가 증가하여 가격이 일정부분 하락하게 되면 수급조절 자금과 정부 등에서 자금을 지원 받아서 수매 형태를 통해 가격 안정을 유지할 수 있도록 하겠습니다.

 

 

국내에서 한우의 자급율이 31%이기 때문에 69%에 대해서는 더 늘려 나갈 수 있는 여지가 있다는 것입니다. 한우농가의 입장에서 보면 한우산업의 규모를 늘리면서 발전을 도모해야지 규모를 줄이면서 한다는 것이 잘못된 것이라고 봅니다.

 

한우산업에 있어 한우사육으로 인해 메탄가스 발생만을 문제삼지 말고 한우농가들이 조사료 생산을 통해 산소를 생산하고 있는 점도 부각되어야 한다고 봅니다.

또한, 여러 부산물을 소들이 이용해서 양질의 고기를 생산하는 부분도 반영되어야 한다고 봅니다.

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한돈자조금, 대한민국 뒷심 응원 ‘한돈 뒷심 선물세트’ 출시
삼겹살·뒷다리살 등 5가지 국내산 돼지고기 부위 구성 허영만 화백 그림 엽서·레시피 카드 등 특별 구성품 제공 한돈자조금관리위원회는 대한민국의 뒷심 발휘를 응원하기 위한 ’한돈 뒷심 선물세트‘를 출시한다고 7일 밝혔다. 한돈자조금은 올해 캠페인 슬로건인 ’한돈 먹고 대한민국 뒷심 충전‘에 맞춰 모두가 지치고 어려운 시기에 가족과 친구, 이웃 등 사랑하는 사람들에게 감사와 응원의 마음을 전할 수 있도록 이번 ’한돈 뒷심 선물세트‘를 기획했다. ‘한돈 뒷심 선물세트’는 △앞다리살(500g), △뒷다리살(500g), △삼겹살(500g), △목살(500g), △항정·가브리살(500g) 등 총 5가지 부위와 이에 곁들여 먹을 수 있는 고추냉이로 구성됐다. 이번 ‘한돈 뒷심 선물세트’는 재미있고 의미 있는 패키지 디자인으로 눈길을 끈다. 한돈의 성장시기별 그림을 고급스럽게 나타낸 외관은 물론 선물세트 내부에는 최근 성료한 ‘뒷심 스토리 공모전’에 응모된 응원 메시지와 불꽃 모양의 입체 팝업으로 선물의 의미를 더했다. 뿐만 아니라 출시 기념 한정판 선물세트 3천개에는 ‘한국 만화의 거장’ 허영만 화백의 삽화가 그려진 그림 엽서를 비롯해 한돈을 다양하게 즐길 수 있는 세