인천에 위치한 인스파이어 엔터테인먼트 리조트(이하 인스파이어)가 겨울 시즌 캠페인 ‘윈터 원더랜드’를 맞아 직영 레스토랑에서 다양한 식음료 프로모션을 전개한다고 10일 밝혔다.

이번 페스티브 프로모션은 한식, 중식, 일식, 양식, 뷔페, 바까지 아우르는 레스토랑에서 겨울 제철 식재료를 활용한 세트 메뉴부터 연말 모임용 선택지까지 폭넓게 제공한다.

오는 12월 1일부터는 오로라 거리를 따라 위치한 직영 레스토랑에서 ‘윈터 페스티브’ 메뉴를 만날 수 있다.

정통 일식과 테판야키를 선보이는 ‘미나기’에서는 방어, 생대구, 한우 채끝등심, 복어 가라아게 등 제철 해산물과 육류를 포함한 6코스 ‘윈터 페스티브 디너 코스’를 선보인다.

중국 북방 요리 전문 ‘홍반’에서는 블랙 트러플 오일을 바른 북경오리 ‘송로버섯 오리’와 디저트를 포함한 2인·4인 세트 메뉴를 제공한다.

또 ‘오로라 바’에서는 눈 내리는 겨울을 시각적으로 표현한 ‘크리스마스 인 뉴욕’, ‘진저 브레드 올드 패션드’, ‘스노우 하이볼’ 등 스페셜 윈터 칵테일 3종을 맛볼 수 있다.

크리스마스를 앞둔 오는 12월 20일부터는 ‘마이클 조던 스테이크 하우스’와 ‘셰프스 키친’에서 겨울 한정 해산물 메뉴를 선보인다.

마이클 조던 스테이크 하우스는 캐비어 & 해산물 플래터와 한우 스테이크, 23 레이어 케이크 등으로 구성된 ‘페스티브 씨푸드 프로모션’을 제공하며, 영국 스파클링 와인 ‘나이팀버 블랑 드 블랑’을 페어링할 수 있다.

셰프스 키친에서는 랍스터 테르미도르, 킹크랩, 새우, 전복 등 다양한 해산물과 육류, 세계 각국의 크리스마스 디저트를 제공하는 ‘셰프스 키친 씨푸드 페스티벌’을 운영한다.

연말 모임을 위한 프라이빗 다이닝 룸과 셰어링 메뉴도 마련돼 가든 팜 카페와 하이파이 코리안 소울 푸드 등 레스토랑별 개성 있는 공간에서 다양한 모임을 즐길 수 있다.

또한 MJ23 스포츠 바 & 그릴, 브라세리 1783, 셰프스 키친에서도 프라이빗 룸 예약이 가능하다.

인스파이어는 이번 ‘윈터 원더랜드’ 캠페인을 통해 호텔 객실 패키지, 식음료 프로모션, 크리스마스 케이크·디저트, 홀리데이 장식, 연말 파티 및 이벤트 등 다채로운 경험을 순차적으로 제공할 예정이다.