인천시와 인천관광공사는 오는 22일부터 23일까지 개항장 일대 ‘상상플랫폼’에서 전통주와 로컬푸드, 체험 프로그램이 어우러진 ‘2025 상상플랫폼 술술페스타’를 개최한다고 밝혔다.

이번 행사는 제물포르네상스 개항장 특화 프로그램의 하나로, 전통주 문화를 현대적으로 재해석하며 인천 로컬 양조장 활성화를 이끄는 복합 문화축제로 기획됐다.

행사에는 인천을 포함한 전국 32개 양조장이 참여해 다양한 전통주를 소개한다.

인천맥주, 소성주 등 지역 양조장 12곳과 로컬 푸드 브랜드 7곳이 페어링 메뉴와 대표 제품을 선보이며, 로컬 주류·푸드 산업 간 협업 네트워크가 전국으로 확장되는 계기가 될 전망이다.

막걸리 만들기, 전통주 칵테일 클래스, 술지게미 비누 만들기 등 시민 참여형 체험 프로그램도 마련된다.

전문 강사와 함께 배우는 실습형 콘텐츠로 전통주 문화를 더욱 친숙하고 쉽게 접할 수 있도록 구성했다.

지역 기업과의 파트너십도 눈길을 끈다.

인천에서 설립된 캠핑·아웃도어 브랜드 ‘코베아(KOVEA)’가 체험형 팝업스토어와 브랜드 라운지를 운영하며 지역 기업과 문화행사가 함께 성장하는 협력 모델을 선보인다.

인천관광공사는 이번 축제를 통해 개항장 일대를 로컬 문화 이벤트의 중심 무대로 육성하고, 지역 브랜드·상권·관광객이 연결되는 지속 가능한 원도심 활성화 체계를 강화할 계획이다.

이를 통해 제물포르네상스가 지향하는 인천 고유의 로컬문화 생태계 확장에도 속도가 붙을 것으로 기대하고 있다.

유지상 인천관광공사 사장은 “술술페스타는 인천의 로컬 양조장과 지역 푸드, 기업들이 협업해 도시만의 로컬리티를 현대적으로 재해석하는 자리”라며 “개항장이 전국 로컬문화의 선도 무대로 자리 잡을 수 있도록 지속적인 지원을 이어가겠다”고 말했다.