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인천시, 취약계층 ‘환경보건 안심집’ 본격 추진

SK·남동발전 1억 원 기탁… 민관 협력으로 주거환경 안전망 강화

 

인천시가 민관 협력으로 취약계층의 주거환경을 개선하는 ‘환경보건 안심집 만들기’ 사업을 본격 추진한다.

 

SK인천석유화학과 한국남동발전 영흥발전본부는 28일 인천사회복지공동모금회를 통해 사업 추진에 필요한 기금 1억 원을 기탁했다.


기탁식은 시청에서 열렸으며 기업 관계자를 비롯해 사회복지공동모금회, 환경보건센터, 자활센터 등 관계기관이 참석해 주거환경 개선의 사회적 의미와 협력 필요성을 공유했다.


환경보건 안심집 만들기는 곰팡이, 미세먼지, 유해물질 등 환경유해인자로부터 취약계층의 건강 피해를 줄이기 위한 환경보건 중심 지원사업이다. 인천시는 기존의 단순 도배·장판 교체를 넘어, 환경유해인자 진단 → 개선 컨설팅 → 친환경 자재 시공까지 포함한 체계적인 주거환경 개선 모델을 구축했다.


사업 절차는 환경보건센터가 가구별로 오염도를 조사하고 개선 방향을 제시하면, 자활센터가 진단 결과에 맞춰 도배·장판 교체와 환기 환경 개선 등 실내환경을 직접 시공하는 방식으로 진행된다.


이번 기탁은 기업의 지속적인 취약계층 지원 활동에 환경보건 관점과 ESG 가치를 결합한 것으로, 인천시의 주거 안전망을 강화하는 데 의미가 크다는 평가다. 시는 앞으로 대상 가구를 순차적으로 선정해 공사를 확대할 계획이다.


유정복 시장은 “지역의 취약계층이 더 건강하고 안전한 환경에서 생활할 수 있도록 귀중한 정성을 보내주신 기업에 감사드린다”며 “환경보건센터와 자활센터의 전문성을 기반으로 시민의 생활환경 전반을 개선하고, 인천을 환경보건 선도 도시로 만들어가겠다”고 말했다.


 



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농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

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