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다문화 가정과 함께하는 강서시장 체험 행사

 

서울시농수산식품공사 강서지사(지사장 조명곤)는 지난 24일 강서농산물도매시장 관리동 2층 강당에서 다문화 가족 30명을 초청하여 도매시장 체험 행사를 가졌다.

 

본 행사는 도매시장 견학 통해 농산물 유통과정을 이해하고, 시장에서 구입한 싱싱한 제철 과일을 사용하여 케이크를 만들어 봄으로써 건강한 식문화를 체험할 수 있는 프로그램으로 구성되었으며, 특별히 고국을 떠나 먼 이국땅에 정착하여 열심히 살고 있는 다문화 가정을 대상으로 진행하여 문화적 공감과 소통의 시간을 가졌다.

 

이번 행사는 강서농산물도매시장이 다양하게 추진하고 있는 사회공헌프로그램의 일환으로, ‘서울강서경찰서’의 도움으로 다문화 가정 참여자를 모집하였고 제빵 전문회사 ‘라퐁텐’이 케이크 만들기 프로그램을 진행했다.

 

서울시농수산식품공사 강서지사는 2004년 강서시장 개장 이래 지속적으로 푸드뱅크, 도시락배달, 명절 과일기부 등 지역사회 소외계층을 위한 여러 가지 사회공헌활동을 전개하고 있으며 최근에는 인근주민과 다문화가정 등으로 대상 범위를 확대하여 실시하고 있다. 또한 금년 11월에는 지역주민과 소외계층, 다문화 가정을 강서시장으로 초청하여 ‘김장 나눔 행사’를 개최하여 공사의 나눔경영을 실천할 계획이다.

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한우자조금, 방한 외국인 대상 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’ 성료
한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 한국을 찾는 외국인 관광객 증가 추세에 맞춰 한우의 글로벌 경쟁력과 가치를 확산하기 위한 체험형 홍보 프로그램 ‘한우 미식투어 및 쿠킹클래스’를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 특히 K-FOOD 열풍 속에서 한우가 한국을 대표하는 프리미엄 식재료로 주목받고 있는 만큼, 이번 프로그램은 한우의 고유한 풍미와 문화적 가치를 글로벌 소비자에게 직접 전달하는데 의미를 더했다. 서울시 관광사업과와 협력하여 ‘서울미식주간’과 ‘한우먹는날’ 시기에 맞춰 진행된 한우 미식투어는 방한 외국인 관광객에게 한우의 가치를 알리고 직접 체험할 수 있는 기회를 제공한 프로그램이다. 서울 축산 1번지인 마장동과 연계한 투어 코스, 한우 전문 셰프와 함께하는 쿠킹클래스, 한우 등급·부위별 특징 설명 등 다양한 콘텐츠로 구성됐으며, 한우의 프리미엄 가치와 안전성, 한국적 식문화가 결합된 경험을 통해 K-FOOD 세계화 흐름 속에서 한우의 글로벌 인지도 확대와 신규 소비 수요 창출에 기여했다. 한우 미식투어 참가자들은 서울 마장동 축산물시장에 소재한 한우 전문식당에서 한우구이를 시식하며 한국 특유의 구이 문화를 경험했다. 참가자들은 한

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