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업계소식

축평원, 전국주부교실지도자 대상 홍보활동 전개

축산물품질평가원(원장허 영)은 2일에서 서울 ThE K HOTEL에서 전국주부교실지도자대회 참석자 1,200명을 대상으로 축산물등급제도, 축산물에 대한 올바른 소비정보에 대한 홍보·교육을 실시하였다.

 

금번 지도자대회 참석자들은 2013년말부터 시범사업 중인 꿀 등급제도에 많은 관심을 보였으며 “앞으로 꿀 등급제도 도입과 판매장 확대를 통해 믿을 수 있는 꿀을 맘 편히 구입할 수 있도록 노력해 달라”고 말했다. 

 

축산물품질평가원은 앞으로 소비자단체 대상 홍보·교육 활동강화로 국내산 축산물의 올바른 소비정보를 알리고, 소비자 지향적인 등급제도 마련을 위해 노력할 계획이다.



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NH농우바이오, 2월 추천품종 태양배추·더블업 수박 소개
NH농우바이오(대표이사 양현구)가 2월 추천품종으로 봄배추 태왕배추와 여름철 환경에서 안정적인 생육을 보이는 더블업 수박 2종을 소개했다. 맛과 품질 우수한 봄 배추, 태왕 배추 태왕 배추는 맛과 품질이 우수하고 재배폭이 넓은 봄 배추이다. 태왕 배추는 뿌리 혹병에 내병성을 가지고 있어 재배가 용이하며, 외엽색은 농록으로 엽질이 단단하고 재포성이 우수한 품종이다. 결구 내엽색이 진한 노란색으로 중륵이 얇고 중륵 뻗힘이 좋아 내부 품질이 우수하다. 또한, 수분 함량이 적고 내부 긴도가 우수하여 저온저장이 가능하고 저장 후 품질이 양호하다. 추대가 비교적 안정된 봄배추로 저온신장성 및 고온결구력이 양호하여 재배폭이 넓은 품종이다. 반촉성 재배 적합한 적육계 수박, 더블업 수박 더블업 수박은 반촉성 재배에 적합한 호피 단타원형의 적육계 수박으로, 여름철 환경에서도 안정적인 생육을 보이는 품종이다. 특히, 흰가루병 · 탄저병 복합 내병계 품종으로 재배 안정성이 우수한 점이 큰 특징이다. 또한, 과형 안정성 및 비대력이 우수한 대과종 수박으로 상품성이 우수하며, 당도가 높고 육질이 치밀해 식감이 뛰어나 상품성이 우수하여 소비자 만족도가 높은 수박이다. 더블업 수박은

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