한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 소비자가 HACCP 인증업체를 방문해 식품을 제조하는 과정을 직접 확인하는‘소비자 HACCP 현장견학’을 지난 8월 시작해 10월까지  집중 운영한다고 밝혔다.

소비자와 함께하는 이번 프로그램은 식품 제조과정에 관심이 있는 소비자에게 HACCP 업체 현장방문의 기회를 제공해 HACCP 식품이 만들어지는 과정을 알리기 위해 마련됐다.

현장견학 프로그램은 소비자교육중앙회가 전체적으로 진행하며, 견학업체는 지부별로 지역내 위치한 HACCP 운영 우수업체 중 소비자가 관심있는 품목을 우선으로 농장과 가공식품 공장 등 식품 및 축산물 HACCP 현장을 모두 확인할 수 있다.

HACCP 업체 현장견학에 관심 있는 소비자는 소비자교육중앙회 홈페이지나 각 지부에 문의하면 안내받을 수 있다.