임신부 영양 관리부터 자립준비청년 응원까지

전 세대 아우르는 체험·나눔형 프로그램 가동
쿠킹클래스·토크 콘서트 등 다채로운 활동 통해 가치 전파

한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 한우의 다양한 가치를 알리고 소비자 인식을 높이기 위해 2026년 대국민 캠페인 ‘한우가 답하다’를 추진한다.

이번 캠페인은 건강 중심 식생활 트렌드에 맞춰 한우의 영양과 품질뿐 아니라 환경과 상생의 가치를 전달하는 데 중점을 뒀다. ‘건강의 기준을 다시 묻는 시대, 한우가 답하다’라는 메시지를 바탕으로 한우의 역사적 보양 가치, 신선도 및 고품질 경쟁력, 친환경적 의미와 상생, 일상 활용성 등 다원적 가치를 알리고자 한다.

한우 명예홍보대사, 미디어, 유관기관과 협력해 소비자가 참여하는 체험형 프로그램을 강화했다. 임신부 대상 쿠킹클래스는 임신부와 태아의 건강 식단에 초점을 맞춰 균형 잡힌 영양 섭취와 체력 관리가 이루어지도록 했다. 참가자들은 전문가와 함께 한우 요리를 직접 만들고 시식하며 한우의 영양 특성을 체험한다.

한우 토크 콘서트에서는 미식과 영양학뿐만 아니라 한우의 문화·역사적 맥락도 다뤄진다. 영양·의학 및 식육 마케팅 전문가가 식문화 속 한우의 배경과 가치를 소개하고, 영양 특성, 소비 트렌드, 활용 방안 등을 설명한다. 또한 국내 생산·유통 기반의 신선도와 축산물 이력제 등을 통한 신뢰성에 대해 소개하며, 현장 질의응답도 진행한다.

사회공헌 활동도 병행된다. 자립 준비 중인 청년들에게 영양 지원을 제공해 건강한 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 돕고, 나눔을 통해 한우의 상생 가치를 확산한다. 이를 통해 일상 속 식재료로서 한우의 의미를 재조명한다.

한우자조금은 방송과 디지털을 포함한 온·오프라인 채널에서 소비자 접점을 확대하며 맛, 신선, 건강, 환경, 상생 등의 메시지를 소비 경험에 연결하고 한우 접근성을 높일 계획이다. 민경천 위원장은 이번 캠페인을 통해 한우가 생활 속에서 긍정적인 해답을 제시할 수 있도록 소비자 체험과 공감을 증진하겠다고 밝혔다.