서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 프리미엄 그릭요거트 브랜드 ‘파머스그릭(Farmer’s Greek)’을 새롭게 선보이며 발효유 시장 경쟁력 강화에 나섰다. 최근 건강 간식과 식사 대용식 수요가 확대되면서 국내 그릭요거트 시장도 빠르게 성장하고 있다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면 국내 발효…
도드람양돈농협이 올해 전국적으로 확산됐던 아프리카돼지열병(ASF) 대응 과정을 담은 백서를 발간했다. 도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 방역 현장의 대응 경험과 위기관리 전략을 집대성한 ‘2026년 아프리카돼지열병(ASF) 백서’를 발간했다고 밝혔다. 이번 백서는 ASF가 최근 소강상태에 접어든 가…
서울우유협동조합이 맛과 영양을 동시에 갖춘 고단백 슬라이스 치즈 ‘프로틴치즈(90g)’를 새롭게 출시했다. 최근 단백질 식품이 운동 보충제를 넘어 일상 속 건강관리 식품으로 자리 잡으면서 관련 시장도 빠르게 성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 단백질 식품 시장 규모는 20…
토마토·무·배추 복합내병성·상품성 중심 선별 고온·병해 대응으로 생산성·작업 효율 개선 NH농우바이오는 5월 추천 품종으로 TS판타지 토마토, 진하무, 수호배추를 제시했다. 이번 품종은 고온기 재배 환경에서의 안정성과 병해 대응력을 중심으로 선별됐다. TS판타지 토마토, 복합내병성 기반, 고…
서울우유협동조합은 국산 생크림을 더한 프리미엄 발효유 제품 ‘서울우유 생크림 요거트(85g)’를 출시했다. 최근 유제품 소비 형태가 다양해지면서, 우유를 색다르게 즐길 수 있는 발효유 수요 증가에 대응한 제품이다. 서울우유협동조합은 전용목장에서 생산된 원유를 기반으로 국산 유크림을 더해 제품…
서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 저당 소비 트렌드에 맞춰 대체당 알룰로스를 첨가한 ‘더 진한 알룰로스 그릭요거트’를 선보이며 대표 발효유 브랜드 ‘더 진한’의 제품 경쟁력을 강화한다. 최근 건강과 즐거움을 함께 추구하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드 속에서, 설탕 대신 알…
농협사료(대표이사 최강필)가 송아지 초기 성장 단계에 특화된 신제품 사료를 출시하며 대가축 생산성 향상에 나섰다. 농협사료는 30일 한우와 낙농 송아지를 통합한 어린송아지 전용 사료 ‘명품어린송아지’를 출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 최근 개량 수준이 높아진 송아지의 영양 요구를 반영해 초기 성…
NH농우바이오(대표이사 양현구)가 4월 추천품종으로 재배 안정성이 뛰어난 청황무와 맛과 품질이 우수해 재배폭이 넓은 태왕 배추, 고온기에도 생육과 착과가 안정적인 신품종 TS판타지 토마토 3종을 소개했다. 뿌리 모양 좋은 고랭지 여름무, 청황무 청황무는 2026년 생산된 햇종자를 공급하여 추대발생…
농림축산식품부(장관 송미령)가 개발한 고등학교 ‘동물복지’ 교과서가 고등학교용 인정 교과서로 승인받아 올해부터 고등학교 1학년 학생 대상 정규 수업에서 활용된다. 이번에 개발된 고등학교 ‘동물복지’ 교과서는 기존 초·중학교 중심 교육을 고등학교 단계까지 확장했다는 점에서 의의가 있다. 특…
NH농우바이오(대표이사 양현구)가 3월 추천품종으로 흰가루 내병계 품종인 피엠알303 수박과 맛과 품질이 우수해 재배폭이 넓은 봄배추 태왕배추 2종을 소개했다. 당도 높고 육질 치밀한 피엠알303 수박 피엠알303 수박은 흰가루 내병계 품종이며 순뭉침, 순부러짐 증상이 덜하여 재배 용이성이 아주 우수…