해부터 전국한우능력평가대회(이하 한능평)의 도체 육질평가 중 육색기준 항목 점수가 일부 상향 조정되어 적용된다.
한국종축개량협회(회장 이재용)는 급변하는 축산환경에서 한우산업의 선진화 및 개량사업의 활성화를 도모하고 한우농가의 사기진작을 위한 한능평의 성공적인 개최를 도모하고자 지난 12일 ‘제14회 전국한우능력평가대회 제2차 추진위원 협의회’를 열었다.
이날 위원들은 선홍색의 육색을 더욱 이상적으로 평가하기 위해 육색 기준 No.3의 점수를 기존 1.5에서 2.5로 상향 조정하고, 금년 10월부터 새로운 등급별 육량지수가 변경됨에 따라 한능평의 심사점수 분포도 조정하였다.<표 참조>