4.1. 산란계 사육과 계란 수급 동향4.1.1. 산란계 사육 동향◦ 2010년 상반기에는 산란용 닭 마리수가 증가하면서 계란가격이 전년대비 낮게 형성되었지만, 노계도태 증가와 함께 8월 이후 여름철 고온 스트레스로 생산성이 저하되면서 계란가격이 전년대비 높게 형성되었다.이에 따라 2010년 하반기 신규 입식물량이 크게 증가하였다.◦ 이처럼 2010년 하반기 신규 산란 종계 입식물량 증가로 2010년 산란 종계 입식 마리수는 2009년(51만 8천 마리)보다 4.1% 증가한 53만 9천 마리로 나타났다. 이는 평년(44만 9천 마리)에 비해서도 20.0% 증가한 수준이다. ◦ 2009년 12월에 산란계 사육마리수가 6,297만 마리로 역대 최고치를 기록하였다. 이후, 2010년 1~8월에는 산란용 닭 마리수 증가로 인해 계란가격이 낮게 유지되자 병아리 입식이 감소하고, 노계도태가 증가하면서 산란계 사육 마리수는 지속적으로 감소하여 왔다.◦ 하지만 8월 이후 여름철 고온으로 인한 스트레스로 산란계의 생산성이 저하되어 계란가격이 전년대비 높게 형성되기 시작하였다. 이에 따라 병아리 입식이 증가하고, 노계도태가 지연되어,
5.1. 육계 사육과 닭고기 수급 동향5.1.1. 사육 동향◦ 최근 원종계 농장들이 규모를 확대하면서 2009년 육용 원종계(Grand Parental Stock, GPS) 병아리 입식 마리수가 크게 증가하였다. 2009년 입식된 GPS가 2010년부터 본격적으로 산란에 가담하면서, 2010년 육용종계(Parents Stock, PS) 병아리 입식 마리수는 2009년(586만 마리)보다14% 증가한 668만 마리였다.◦ 2010년에는 종계 입식 마리수의 지속적인 증가로 병아리 공급이 증가하였다. 이에 따라 2010년 육계 평균 사육 마리수는 2009년(7,600만 마리)보다 6.4% 증가한 8,088만 마리였다.5.1.2. 닭고기 수급 동향◦ 육계 사육 마리수 증가로 2010년 국내 닭고기 생산량은 2009년보다 6.6% 증가한 43만 6천 톤이었다. 2010년에는 환율이 안정되고 전반기에 육계 산지가격이 강세를 보이면서, 닭고기 수입량은 2009년보다 69.5%증가하여 9만 8,909톤을 기록하였다.◦ 2010년 상반기에는 월드컵의 영향과 이른 무더위로 닭고기 소비가 크게 증가하였으나, 하반기 들어 예년과 비슷한
6.1. 오리 사육과 오리고기 수급 동향6.1.1. 사육 동향◦ 오리 사육 마리수는 12월 기준으로 1990년대에 연평균 34% 증가했으며, 2000년대에는 다소 둔화된 11%의 증가율을 유지하였다. 2009년은 1999년보다 165% 증가하였으며, 2010년은 전년대비 6.5% 증가한 1,374만 마리로 추정된다.◦ 오리 생산 규모가 확대되면서 2010년 종오리(Parental Stock, PS) 수입은 2009년보다 53.8% 증가한 41만 7천 마리였다. 그러나 F1을 이용한 부화업 금지로 종오리 입식은 9.0% 증가에 그쳤다. ◦ 2010년에는 종오리 사육 마리수가 증가하고, 국내 오리가격이 강세를 보임에 따라 종오리 도태가 지연되면서 병아리 생산이 2009년보다 36.7% 증가한 7,404만 마리로 추정된다.◦ 2010년 오리 배합사료 생산량은 62만 3천 톤으로 전년대비 31.9% 증가하였으며, 산란오리 배합사료는 45.4% 증가한 5만 7천 톤이었다.6.1.2. 오리고기 수급 동향◦ 사육 마리수가 증가함에 따라 2010년 국내 오리고기 생산량은 2009년보다 37.3% 증가한 14만 1천 톤으
한나라당 원내대표인 김무성 의원이 어제 “축산업이 우리나라의 실정과 맞지 않는다”며 “20억 원을 수출하려고 3조 원을 쏟아붓는 것이 말이 되느냐”, “소는 임신기간도 10개월이고 하루에 자신의 몸집과 맞먹는 양의 건초를 먹는데 비해 약간의 고기를 내놓기 때문에 비효율적”이고, “축산업이 환경오염을 심각하게 하고 있다”고 했다. 이어 “우리나라 축산정책은 전면적으로 다 바뀌어야 할 것으로 본다”고 말했다.이 말은 우리나라에서 축산업은 경쟁력도 없고, 과도한 비용과 환경오염만 발생시키니, 쇠고기를 수입하고 축산업은 축소하자는 말로 들린다. 세금으로 일을 하는 분이 이런 망발을 했다는 점, 본인 스스로도 후회하고 있으리라 생각되는 망언 중의 최고 망언이다. 2009년 기준 축산업 생산액은 16조4,840억원으로, 우리 농촌의 경쟁력있는 산업으로 농촌을 보전하는 역할까지 도맡고 있다. 그리고 우리 국민에게 안정적으로 축산물을 공급하는, 농업 자체가 갖는 식량안보적인 의미도 충분히 갖고 있다. 세계 어느 나라에 질병 때문에 축산업을 하지말자고 말하는 국회의원이 어디 있는가. 세계적 식량 수출국들을 보면 농업강국이자 선진국이다. 이들 나라는 농업에 대해 정부, 국회가
‘우유수급대책이냐, 우유수입대책이냐?’, 갈피 못 잡는 정부대책, 헷갈리는 낙농가- 농식품부는 근본적인 국내 원유 증산대책을 즉각 수립하라! - 올해만 2만 3천톤의 수입 전탈지분유가 0% 할당관세가 적용되어 대량으로 들여온단다. FTA가 발효된 게 아니다. 농식품부에서 우유수급대책이라는 미명아래, 목장경영 안정 및 원유증산을 위한 실질적인 대책은 고사하고 구제역으로 어려운(?) 유업체들을 위한 배려란다. 유업체들은 한술 더 떠, 생크림, 치즈, 버터까지 풀어달라고 애걸복걸하고 있다. 참으로 가관이다. 농식품부는 대량의 전탈지분유 수입조치의 명분을 이렇게 설명한다. 올해 원유생산량을 1,905천톤, 수요량을 1,939톤으로 예상, 원유생산량의 74%를 차지하는 신선우유 공급에는 차질 없으나 분유, 치즈, 아이스크림 등의 원료유 공급이 부족하다는 분석을 내 놓았다. 우유가 수도꼭지에서 나오는 것도 아니고, 매일 같은 양을 짠다면 가능한 순진한 발상이다. 우리나라 특성상 계절진폭을 고려하면 시유 파동이 올 수 있다는 게 문제다. 유업체는 구제역 때문에 원유가 부족하다는 볼멘소리를 한다. 구제역을 핑계로 수입을 확대하여 수익을 올리는 데만 급급하고 있다는 인상을
누구도 예기치 못한 구제역 발생으로 많은 한우농가들이 불안속에서 공허한 상태에 놓여있다지난 11월29일 발생 후 70여일, 한우농가는 이 기간이 1년보다 더 길게 느껴지는 고통속에서 하루하루를 살아가고 있다. 매몰처분을 한 농가는 매몰처분 한 농가대로 텅빈 우사를 바라보며 한숨쉬며, 아침에는 문득문득 소에게 아침을 주기위해 준비하다가 뒤늦게 깨닫곤 한다. 예방접종을 하고 이동제한에 묶여있는 농가들은 하루하루가 더 살얼음판을 걷고 있는 것처럼 아찔하다. 주위의 매몰처분 현장을 보면 언제 나도 저렇게 될까하는 근심과 걱정속에 소독을 하고 있다. 행여나 소가 조금만 침만 흘려도 가슴이 철렁 내려앉는다. 혹시나 하는 생각에. 우리 한우농가들은 혹시 구제역이 나 때문에 우리지역에 들어오지 않을까하는 불안속에 집밖출입도 자제하고 특히 이번 명절에는 보고 싶은 자식과 손자들도 오지 못하게 하며 소와 함께 명절을 보냈다. 가끔 언론에서 보면 농가들의 방역이 어쩌고 저쩌고 하지만 우리 한우농가들은 지금까지 고생하며 지켜온 나날들이 억울해 더욱 차단방역을 하며, 수정도 하지 않고 있다. 우리 한우농가들은 구제역이라는 전국적인 재난상황에서 정부의 지침에 따라 열심히 움직이고 있
참으로 기가 찰 노릇 아닌가! 축산현장은 구제역 확산으로 아비규환인 상황 속에서, 해결책을 찾아 구제역 종식에 몰두해야 하는 공직자, 정치인들 사이에서는 축산농민에 대한 ‘책임떠넘기기’가 확산되고 있다. 7일 모 인터넷언론 보도에 따르면, 농림부처 공직자 한분께서 여당 주최 구제역 대책토론회에서 기본소양이 없는 축산농민들과 지자체 때문에 구제역이 확산되었다는 투로 발언했다고 한다. 이에 대한 네티즌의 찬반양론 댓글들이 인터넷을 가득 메우고 있다. 그야말로 여론몰이에 성공한 셈이다. 농식품부도 재빨리 댓글을 달아, 보도내용이 사실과 다르다는 해명을 내놓았다. 물론 그 해명을 믿고 싶다. 그러나, 발언의 진위와 해석을 차치하고서라도 구제역 사태를 축산농민만의 책임으로 몰아가는 여론몰이는 이미 도를 넘었다는 사실은 부정할 수 없다. 문제는 국민을 위해 존재하는 공직자, 정치인 집단 전체에 전염병처럼 팽배에 있다는 것이다. 일일이 나열하진 않겠다. 인터넷 검색창에 ‘구제역’, ‘축산농민’ 치면 그동안의 공직자, 정치인 분들의 망동과 망언의 족적들이 남아있지 않은가! 축산농민들이 입이 없어 말을 하지 않은 게 아니다. 금번 구제역 사태에 대해 우리도 할 말이 많다.
존경하는 국민 여러분!우리 고유의 명절 설이 며칠 앞으로 다가왔습니다.작년 11.28일 경북 안동에서 발생한 구제역이 경기, 강원, 충청 지역으로까지 확산되었고 최근에는 경남지역에까지 발생하여 매우 안타까운 심정입니다.그동안 정부는 중앙재난안전대책본부와 구제역중앙사고수습본부를 구성하고 지방자치단체 공무원, 군인·경찰, 자원봉사자 등과 온 힘을 합쳐 구제역 확산방지를 위해 총력을 기울이고 있습니다.정부는 살처분을 최소화하고 구제역을 조기에 종식시키기 위하여 전국의 모든 소와 돼지에 대해 예방백신을 접종하고 있습니다. 소에 대해서는 이미 접종을 완료하였고 돼지에 대해서도 설 이전에 접종을 완료할 것입니다. 예방백신을 접종하더라도 면역이 형성되는 기간은 방역에 매우 중요한 시기이며, 많은 국민들이 이동하는 설 연휴 기간은 구제역 확산 차단에 중대한 고비가 될 것입니다. 구제역의 추가 확산을 막기 위해서는 국민 여러분의 도움이 꼭 필요합니다.존경하는 국민 여러분!구제역은 우리 모두가 힘을 모으면 반드시 극복할 수 있습니다. 국민 여러분께 몇가지 부탁 말씀을 드리겠습니다.우선, 축산농가 방문을 자제해 주시기 바랍니다. 축산농가 및 구제역 발생지역을 꼭 방문해야 할 때
롯데마트는 축산농민 생존권 짓밟는 미국산 ‘통큰 LA갈비’ 행사를 즉각 중단하라!‘이쯤 하면 막 가자는 것 아닌가’롯데마트가 구제역 국가 재난상황과 축산농민 생존권은 무시한 채, 소위 ‘통 크게’ 미국산 LA갈비를 1,000원대에 판매하는 판촉행사를 6일부터 진행한다는 소식을 접하고, 우리 축산농민들은 피가 거꾸로 솟는 분노를 느낀다. 구제역 파동이 두 달째 전국을 휩쓸고 있다. 축산기반이 송두리째 흔들리고 있다. 현장 축산농민들은 현재 그야말로 공황상태다. 자식같은 소, 돼지들을 매몰처분한 축산농민들의 심정은 물론이려니와, 비발생지역 축산농민들도 언제 우리 동네, 농장에서 발생될지 모르는 불안한 마음에 꽁꽁 얼어붙은 손으로, 지푸라기 잡는 심정으로 방역에 몰두하고 있지만, 구제역의 악몽은 아직도 현재 진행형이다. 이와 같은 국가 재난상황이 롯데마트에는 다른 나라 얘기인가! 롯데마트가 서민경제를 빙자하여 미산 LA갈비를 팔아 잇속을 챙기겠다는 파렴치한 발상을 한 자체는 정말 납득이 안 가는 처사이다. 대한민국 무소불위의 시장권력을 활용한 폭거이며, 기업윤리를 내팽개친 교묘한 상술로, 구제역으로 깊은 시름에 잠겨있는 축산농민들을 두 번 죽이는 행위이다.롯데마트
올해 축산농가 책임성 확보위해 축산업 허가제 도입 존경하는 전국의 농림수산식품산업인 여러분!관련 단체 임직원과 공직자 여러분!그리고, 농림수산식품산업과 농어촌을 아껴 주시는 국민 여러분!새해, 새아침을 맞아 솟아오르는 태양처럼 여러분과 여러분의 가정에 올 한해 희망과 행복이 가득하시기를 기원합니다.2011년은 辛卯年, 토끼의 해입니다. 토끼는 다산과 장수를 상징하기도 하며, 위난을 막기 위해 지혜롭게 3개의 굴을 만든다고 하여 교토삼굴(狡免三窟)이라는 말도 있습니다.우리 농림수산식품 공직자들 또한 토끼의 지혜를 빌려서 새해에는 농림수산식품산업과 농어촌을 둘러싼 여러가지 위험요인들을 슬기롭게 이겨내고, 농림수산식품 산업을 더욱 발전시킬 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 전국의 농림수산식품산업인과 관련 공직자 여러분!우리나라는 지난해 G20 정상회담 등을 계기로 선진국으로 발돋움할 수 있는 계기를 마련하였으며, 전세계인들이 우리의 경제발전 상황은 물론 역사와 문화에도 관심을 가지고 우리를 배우려 하고 있습니다.이 시점에서 우리 농림수산식품산업과 농어촌도 근본적인 변혁을 통해 국가 성장동력으로 거듭날 수 있도록 스스로를 되돌아 보고 미래를 준비해야 합니
농장방역 홍보·교육 강화···가축위생방역지원 일류기관으로 발전 2010년 경인년(庚寅年) 한해를 보내고 2011년 신묘년 (辛卯年) 새해가 밝았습니다. 축산인 모두의 가정에, 건강과 행복이 가득하시길 바랍니다. 지난해에는 8년 만에 구제역이 세 차례나 발생하고, 고병원성조류인플루엔자가 야생조류에서 검출되는 등 가축방역의 중요성이 다시 한 번 대두되었던 한해였습니다. 금년에도 중국·동남아 등 인접국가에서 구제역·고병원성조류인플루엔자 등 악성전염병의 질병발생이 우려되고, 동물·축산물의 교역과 해외여행 등 인적·물적 교류의 증가로 해외악성전염병이 유입될 가능성이 그 어느 때 보다 높습니다. 우리 모두가 이를 슬기롭게 대처해 나가기 위해서는 가축질병 청정화를 목표로 평상 시 농장 내·외부의 주기적인 소독을 생활화하고, 의심축 발견 시 가축방역기관에 신속하게 신고해야하며, 특히 농장에 출입하는 사람·차량의 통제 등 차단방역에 더욱 철저를 기하여야 하겠습니다. FTA 등 개방화에 따른 우리나라 축산업의 생존전략은 상대적으로 열악한 축산환경을 극복하기 위한 국제경쟁력 확보에 총력을 기울여야 할 것입니다. 경쟁력 확보 방법 중 무엇보다도 중요한 것은 가축질병 청정화와 위생
작지만 강한 농업(强小農), 꿈이 있는 농촌 실현 2011년 신묘년 새해가 밝았습니다. 임직원분들과 애독자 여러분께 따뜻한 새해 인사를 전합니다. 지난해는 우리 사회와 경제에 큰 영향을 미치는 사건과 변화가 많았습니다. 특히 농업환경에 큰 변화가 있었습니다. 미국과 EU, 칠레 등 40개국이 넘는 나라와 FTA를 체결하면서 본격적인 FTA시대가 시작된 것입니다. 안정적인 해외시장을 확보하는 것은 수출의존도가 높은 한국 경제로서는 숙명과도 같은 일입니다. FTA시대는 그 가능성을 열어 놓은 기회입니다. 하지만 반대로 피해가 예상되는 농업분야에서는 농업강국들과 맞서야 하는 힘겨운 환경이기도 합니다. 가격으로 수입농산물과 경쟁한다는 것은 영농규모가 작은 한국농업으로는 결코 쉽지 않기 때문입니다. 많은 농업인들이 깊이 걱정하고 상심하는 이유입니다. 돌이켜보면 국가경제의 기틀인 농업을 둘러싼 환경이 빠르게 변화하고 있습니다. 세계적 농업시장이 빠르게 개방화 되는 것과 더불어 농업의 가치와 영역이 1차 생산에 머무르지 않고 2,3차 산업을 아우르는 영역으로 확대된 것도 달라진 농업의 변화 중 하나입니다. 특히 농업의 다원적 가치에 주목하게 된 것은 농촌에 큰 활력을 불
고객과 함께 축산물 가치를 새롭게 창조하는 최고 품질평가 전문기관 우뚝 존경하는 축산인 여러분!기대 속에 맞이했던 경인년(庚寅年) 한해가 저물고 2011년 신묘년(辛卯年) 토끼해가 밝았습니다. 지난 2010년에는 구제역으로 우리 축산농가와 관련업계 종사자들에게 커다란 시련을 안겨주었습니다. 이런 시련 속에서 축산물 수입개방에 대비하여 축산물의 품질고급화를 추진하고, 쇠고기이력제의 조기정착으로 축산물에 대한 소비자 신뢰를 높이는데 박차를 가한 한해이기도 하였습니다.최근 세계는 국가간 개방화 물결이 가속화되고 있으며, 우리나라도 2004년 한․칠레 FTA를 시작으로 2006년에는 한․싱가포르, 한․E FTA가 발효되었으며, 한․미 FTA, 한․EU FTA 등에 대한 협의가 완료되었거나 협의 중에 있습니다. 따라서 우리 축산인들이 합심하여 개방화 시대에 수입축산물과 경쟁하기 위한 준비를 차근차근 해나가야 할 때입니다. 국제경쟁력 강화를 위해서는 생산비 절감과 위생적이고 안전한 축산물생산, 축산물의 품질고급화 등을 적극 추진하는 노력이 필요합니다.축산물품질평가원은 개방화 시대에 우리 축산업의 경쟁력 확보를 최대한
“새로운 마음과 하나 된 자세로 힘차게 출발합시다” 전국의 양돈농가 여러분! 새롭고 희망찬 2011년 신묘년(辛卯年) 한 해가 밝았습니다. 새해, 새 아침을 맞아 여러분의 가정에 희망과 행복이 가득하시기를 기원합니다. 돌이켜 보면 지난 한해는 힘들게 이겨냈던 그야말로 다사다난한 나날의 연속이었습니다. 하지만 구제역과 연이은 양돈 강대국과의 FTA 등 고통과 경제적 위기에 맞서 발전하는 양돈업, 앞서 가는 양돈업을 지향하는 우리 양돈인들의 집념과 의지는 대한민국 양돈산업을 총 5조5천억원에 이르는 축산업 제1의 산업으로 자리매김하게 하였습니다. 금년 한해도 양돈업의 총체적 위기는 지난해 못지않게 그 심도를 더해 가리라고 짐작됩니다. 하지만 올 한 해 동안 우리가 어떤 노력을 경주하느냐에 따라 우리는 도약의 발판을 마련할 수도 있고 걸림돌에 걸려서 답보상태를 경험할 수도 있을 것입니다. 이를 위해서는 무엇보다 우리 한 사람 한 사람의 경쟁력이 곧 양돈업의 경쟁력이라는 마음가짐으로 다시 한 번 우리의 현재 수준을 되돌아보고 대한민국 양돈업의 경쟁력 제고에 나는 어떤 도움을 제공해줄 수 있는지를 성찰해보는 시간이 필요하다고 생각합니다. 우리 양돈인 스스로가 자신의
“질병 근절에 한우농가 모두 힘을 모읍시다” 2010년은 구제역이 3차례나 발생해 방역에 분주했던 한 해였습니다. 1월 포천, 4월 강화, 11월 안동 등 일년 중 7개월을 질병방역에 온 힘을 기울였던 한 해로 기록되었습니다. 얼마전 경기도에서도 발생하여 다시금 많은 한우농가들의 마음을 졸이고 있어 축산인의 한 사람으로서 안타깝지 그지 없습니다.우리는 지난 2009년 한우소비량의 증가로 한우사육두수 300만두 시대를 열었고, 지난해 1등급 이상 한우가 60%를 넘어서는 등 외적으로나 내적으로 눈부신 성장을 이룩하였습니다.그 바탕에는 우리 생산농가가 한우 생산에 기울인 정성과 노력, 그리고 소비자들의 한우에 대한 성원과 사랑 때문이 아니었나 판단해 봅니다.그런데 우리는 그런 성장에도 불구하고 질병 발생으로 인해 우리의 가족과 같은 한우를 매몰하고, 경제적으로도 피해를 볼 수 밖에 없는 가슴 아픈 현실을 마주하고 있습니다. 게다가 구제역 발생으로 인해 한우 소비 또한 원활하지 못해 2010년 한 해는 2009년에 비해 소비량이 둔화되어 한우가격도 그에 미치지 못했던 한 해였습니다.누구의 잘못이라고 질타 할 것 없이, 우리는 한우산업을 질병으로부터 보호하는 시스템