축산물품질평가원 부산경남지원(지원장 최규진)은 지난 15일 창원시여성단체협의회(회장 차양옥)회원 50명을 대상으로 축산물이력제 및 한우고기 우수성 홍보행사를 가졌다.
한우자조금관리위원회와 전국한우협회가 주최하고 축평원 부산경남지원이 주관한 이번 행사는 식육 소비의 주체인 주부를 대상으로 축산물이력제와 한우고기의 우수성과 안전성에 대한 교육 및 시식행사 순으로 진행되었다.
특히 돼지고기이력제의 도입 목적과 기대효과, 한우고기의 등급에 따른 식육의 올바른 선택과 소비 방법, 다양한 요리방법 등에 대한 홍보·교육이 중점적으로 이뤄졌다.
