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축평원 전북, 축산물이력제 위탁기관 실무협의회 개최


축산물품질평가원 전북지원(지원장 남건)은 지난 11일 전북지원 청사에서 전라북도 11개 축산물이력제 위탁기관을 대상으로 실무협의회를 개최했다.


이번 실무협의회는 2018년도 쇠고기이력제 사육단계 이행실태 평가의 변경에 따른 평가방법 공유 및 현안사항 토의로 진행됐다.  
특히, 상반기에는 위탁기관 자체 점검을 토대로 검증평가 및 친자감별을 위한 모근채취를 통해 등록 자료의 정확성과 신뢰성이 강조됐다.
남건 지원장은 “쇠고기 이력제 사육단계 이행실태 평가는 사육단계에서 발생할 수 있는 문제점 등을 보완하기 위함이며, 시·도간 교차 및 자체점검의 철저한 준비로 좋은 성과가 있기를 바란다.”고 위탁기관 담당자들에게 당부했다.

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한돈 TV 본편 공개…‘풍미·영양’으로 식재료 가치 재정의
프리런칭 이어 본편 ‘풍미·슈퍼푸드’ 편 공개 안성재 셰프 참여 캠페인 확산 본격화 맛과 영양 강조해 소비자 인식 전환 추진 한돈자조금관리위원회는 홍보대사 안성재 셰프가 참여한 TV 광고 본편 두 편을 28일 공개했다. 이번 콘텐츠는 프리런칭에 이어 후속으로 제작된 것으로, 한돈의 강점을 구체적으로 전달하는 데 초점을 맞췄다. 한돈자조금관리위원회는 ‘풍미’와 ‘슈퍼푸드’를 핵심 메시지로 설정해 소비자가 한돈의 가치를 직관적으로 인식할 수 있도록 구성했다. ‘풍미’ 편은 고기가 익는 과정과 육즙의 흐름을 중심으로 한돈의 맛과 식감을 시각적으로 강조했다. 굽는 과정에서 느껴지는 향과 식경험을 자연스럽게 떠올릴 수 있도록 연출한 것이 특징이다. ‘슈퍼푸드’ 편은 영양적 가치에 집중했다. 단백질과 필수 영양소를 갖춘 식재료로서 한돈의 역할을 강조하고, 돼지기름에 대한 인식을 보완해 균형 잡힌 식재료로 재조명했다. 두 편의 광고는 각각의 메시지를 통해 한돈의 강점을 보여주며, ‘가장 가까이에 있는 세계적 식재료’라는 하나의 방향으로 연결된다. 한돈자조금은 이번 본편 공개를 계기로 TV 광고 중심의 캠페인 확산을 본격화하고, 한돈 인증점과 한돈몰을 통한 소비 접점 확대

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