2026.02.18 (수)

  • 맑음동두천 7.4℃
  • 맑음강릉 4.8℃
  • 맑음서울 7.0℃
  • 맑음대전 9.6℃
  • 맑음대구 11.5℃
  • 맑음울산 10.6℃
  • 맑음광주 9.8℃
  • 맑음부산 11.7℃
  • 맑음고창 6.3℃
  • 맑음제주 11.7℃
  • 맑음강화 5.6℃
  • 맑음보은 7.9℃
  • 맑음금산 10.5℃
  • 맑음강진군 10.2℃
  • 맑음경주시 11.1℃
  • 맑음거제 9.8℃
기상청 제공

야생조류서 잇따라 AI 검출…토종닭협회, 고병원성 AI 방역 총력

관련 종사자 대상 방역조치 사항 공유하고 이행여부 수시 확인
문정진 회장 “고병원성 AI 선제적으로 차단방역에 총력 기울이자” 당부

 

 

(사)한국토종닭협회는 지난 10월 1일부터 협회 내 AI상황실을 설치하여 회원 농가의 질병 동향 조사와 정부의 방역지침을 공유하고 있다. 특히 최근 국내 철새도래지 천안 봉강천, 용인 청미천 등에서 고병원성 조류인플루엔자 항원이 잇따라 검출됨에 따라 방역의 고삐를 조이고 있다.

 

정부에서는 해외 AI 발생, 철새 도래상황, 국내 AI 발생시기를 고려해 특별방역대책기간 이전인 9월부터 방역 대책을 추진했다.

 

이에 토종닭협회는 토종닭 사육농가, 가축거래상인, 계열화사업자 등 토종닭 관련 종사자를 대상으로 “방사사육 금지, 농장주변 소독 철저, 생석회 벨트 구축”등 정부의 방역조치 사항을 공유하고 이행여부를 수시로 확인하고 있다.

 

또한 매일 전화예찰을 통한 농가 소독여부 확인 및 임상 관찰과 비상연락망을 활용하여 AI 발생 상황을 실시간으로 전파하고 있다.  특히 방사를 하는 회원 농가들을 대상으로 방사 자제 등을 요청하며 질병 확산 차단에 만전을 기해 줄 것을 당부했다.

 

한편 토종닭 업계는 지난 6월부터 전통시장 등에서 저병원성 AI(H9N2)가 지속 검출되어 빠른 방역 태세에 돌입했다.

 

먼저 지난 10월 21일 청주에서 농림축산식품부, 충청북도 관계자, 육거리시장 산닭 판매점 종사자 및 가축거래상인이 모였고, 10월 28일 광주에서 광주광역시와 농림축산검역본부 및 광주·전남 소재 가축거래상인이 모여 정부의 방역지침을 전달했다.

 

또한 11월 25일 일제 휴업·소독의 날에는 대구 소재 칠성시장 가축거래상인을 모범적으로 방역을 추진하고 있는 광주광역시 소재 전통시장으로 초대하여 산닭 판매점이 이행해야 할 방역 수칙을 전파했다.

특히 가금판매소의 휴업·소독 이행은 물론 신발소독조 및 손소독제 사용과 주변 출입구 소독을 철저히 해줄 것을 당부했다.


 (사)한국토종닭협회 문정진 회장은 “야생조류에서 잇따른 고병원성 AI 검출로  위험성이 고조되고 있는 상황에서 선제적으로 차단방역에 총력을 기울이자”고   하며, “토종닭에서 고병원성 AI가 발생하지 않도록 모두 힘 써 달라”고 당부했다.

관련기사



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너