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육우

육우자조금, 온 가족 취향저격 시식행사로 지역축제에서 인기

푸드트럭으로 황금연휴 맞아 지역 축제 방문한 시민들과 만남 이어가 
육우 로스구이 시식·풍선아트·룰렛 돌리기 이벤트 등으로 방문객 호응

 

육우자조금관리위원회(위원장 조재성)가 지난 9월 30일부터 10월 3일까지 황금연휴를 맞아 각 지역축제에 방문해 국내산 소고기 육우 시식을 진행하며 가족단위 나들이객에게 큰 호응을 얻었다고 밝혔다.

 

최근 야외 마스크 착용 의무화가 전면 해제된 이후 첫 가을 황금연휴에 각 지자체는 지역 특산물 및 문화홍보를 위한 축제의 장을 활발하게 열었다. 선선해진 가을날씨에 지역 특산물을 맛보고 다양한 체험활동이 준비된 축제장에는 가족단위 방문객들이 북적였다.

 

육우자조금관리위원회는 지방이 적고 단백질이 풍부해 온가족의 영양 식재료인 ‘국내산 소고기 육우’를 알리기 위해 각 지역 축제에 참가해 시민들과 소통하는 시간을 가졌다. 육우자조금은 ‘우리육우 푸드트럭’을 통해 국내산 소고기 육우 시식을 진행하고 육우에 대한 정보와 가치를 전달할 수 있는 체험형 이벤트를 마련해 각 지역 축제장에서 큰 인기를 끌었다.

 

 

육우자조금은 또한 개천절 연휴기간 경기도 안성에서 진행된 “2022 안성맞춤 남사당 바우덕이 축제”에서 육우 로스구이 시식과 더불어 룰렛 이벤트, 풍선아트 등 이벤트를 마련해 소비자들과 만남의 시간을 가졌다.

 

풍선아트와 실용성이 높은 육우 굿즈로 많은 시민들의 발길을 사로잡았다. 또한 육우자조금이 준비한 육우를 맛본 시민들의 육우 구매에 대한 문의가 빗발치며 가성비가 좋은 국내산 소고기로서의 시장가치를 다시 한번 입증했다.

 

올해 육우자조금은 국내산 육우 홍보를 위해 육우 구이데이를 대구에서 개최한데 이어 대구 아양 수제맥주 페스티벌에도 참여하며 오프라인 활동 범위를 늘려 나갔다.

 

 

이와함께 지난 9월 30일부터 10월 1일까지 대구 동촌유원지 일대에서 진행한 제1회 “대구 아양 수제맥주 페스티벌”에도 참가해 육우 시식행사와 다양한 이벤트를 선보이며 축제장에 방문한 시민들과의 만남을 이어갔다.

 

육우자조금은 수제맥주 페스티벌에 방문한 시민들에게 육질이 연하고 담백한 맛으로 맥주와 잘 어우러지는 국내산 소고기 육우를 제공해 문전성시를 이루었다. 특히 우리육우 푸드트럭 한편에서 “우리육우와 함께 건배!” 인증샷 이벤트를 진행하며 행사에 참가한 MZ세대의 관심을 이끌어 냈다. 이 외에도 룰렛 이벤트, 육우 부위 맞추기 게임 등 다양한 이벤트를 통해 푸드트럭을 방문한 시민들에게 육우 굿즈를 선물했다.

 

우리육우 푸드트럭을 방문한 시민들은 “지난 육우 구이데이에서 처음 국내산 소고기 육우를 접하게 되었다.”, “육우 구이데이 때 먹어보고 더 궁금해서 온라인 구매해봤어요, 또 여기서 만나니까 반갑네요” 등 현장 소감을 전했다.

 

조재성 육우자조금관리위원장은 “육우는 지방이 적고 육질이 부드러워 최근 맛과 건강은 물론 가성비 있는 가격까지 꼼꼼히 살피는 소비자들에게 인기인 국내산 식재료”라며 “각종 오프라인 행사가 활발해지는 만큼 육우자조금도 그에 발 맞추어 소비자분들과 만날 수 있는 접점을 늘려갈 예정이니 지속적인 관심을 부탁드린다.”고 전했다.

 

한편, 육우자조금관리위원회는 청주 청원생명축제(10월 7일~10일, 미래지농촌테마공원) 등에 참여해 지역 시식행사를 이어 나갈 예정이며 다가오는 10월 말 소비자들이 국내산 소고기 육우를 직접 경험할 수 있는 “육우가을장터”를 기획 중이다.

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