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한우

“2020년에도 한우산업 안정위해 최선 다하겠다” 약속

전국한우협회, 전문지 기자 간담회서 협회 활동과 계획 발표
한우산업 전반 걸친 질의응답 통해 현안과 문제점 파악 등


2020년 경자년 새해를 맞이하여 한우협회와 전문지 기자들이 간담회를 갖고 한우산업 안정화 방안 등에 대해 의견을 나눴다.


전국한우협회는 지난 15일 전문지 기자 간담회를 가졌다. 이날 김홍길 회장은 소고기등급제가 지난 연말부터 개정되어 시행되고 있으나 개정 전에 검토한 결과 한우농가에 별로 피해가 없을 것으로 확신했기 때문에 현재 한달 남짓 지났는데 잘 진행되고 있는 것 같다고 밝혔다.

  


또한, 2020년 경자년을 맞아 가격과 사육두수 증가 등으로 늘 불안하다며 최근 구제역 NSP가 발견되고 있으나 한우농가에서 구제역 백신을 잘 접종하도록 홍보하고 있습니다. 임신우나 환축우에 백신을 접종하면 위험할 수 있기 때문에 피해가 있지만 이런 것을 감래하면서 백신을 접종하고 있는 것이라고 강조했다.


한우협회 김영원 국장은 지난 2019년은 협회가 창립 20주년을 맞이하여 한우인 전국대회를 개최하여 살아 숨쉬는 운동체로서의 정체성을 더욱 견고히 하였고, 한우농가 권익대변 및 한우산업 안정화를 위한 역할상을 재확립하는 한해였다고 소개했다.


한우산업 동향은 2020년 한우 314만 마리, 2022년 322만 5천두로 지속 증가할 것으로 예상되며 이로 인해 한우 도매가격도 조정국면이 불가피할 것으로 전망된다고 밝혔다.

퇴비 부숙도 검사 문제가 한우농가들에게 어려운 과제로 대두되고 있어 법 및 제도개선과 대책마련 후 시행을 촉구하고 있으며 정부의 관련 시설 장비 지원을 지속적으로 요구하고 있다고 밝혔다.

미경산 비육지원 사업은 설문조사 결과 10명중 9명이 찬성할 정도로 호응이 좋으며 현재 9천여두에 대해 지원 사업을 하고 있고 1만두를 계획하고 있어 향후 개량을 물론 수급조절에도 크게 기여할 것으로 기대된다고 강조했다.


OEM 사료는 현재 1개 도지회와 9개 지부가 참여하여 월 2천여톤, 누적 1만톤 판매를 돌파했으며 월 5천톤까지 늘릴 계획이라고 밝혔다.

협회 지거래 유통망 확대와 한우정책연구소 활성화 등에도 매진할 예정이라고 밝혔다.


또한, 한우산업 안정화 추진 과제로 △ 경영안정제 도입 △ 미경산우 브랜드 출범 △ 한우부산물 유통구조 혁신 △ 질병관리 강화 등의 방안을 제시했다.

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지구의 날, 식탁에서 시작하는 저탄소 실천…한우의 가치 재조명
4월 22일 지구의 날을 맞아 일상 속 탄소 저감을 실천하려는 움직임이 확산되면서, 식탁에서의 선택이 환경에 미치는 영향에도 관심이 쏠리고 있다. 한우 산업은 이러한 변화에 발맞춰 저탄소 사양 기술을 도입하고 농가 스스로 기술 혁신에 매진하며 ‘지속가능한 축산’으로의 체질 개선에 박차를 가하고 있다. 이에 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)는 지구의 날을 맞아, 짧은 푸드 마일리지와 자원순환 구조를 갖춘 한우를 통해 가치 소비의 해답을 제시한다. 과거에는 가격과 품질 중심의 소비가 주를 이뤘다면, 최근에는 생산과 유통 전 과정에서 발생하는 탄소 배출까지 고려하는 ‘가치 소비’가 확산되는 흐름이다. 이러한 변화 속에서 국내에서 생산·소비되는 한우가 저탄소 식단의 한 축으로 주목받고 있다. 한우는 대표적인 로컬푸드로, 생산부터 유통까지 대부분 국내에서 이뤄진다. 장거리 운송이 필요한 수입 축산물과 비교하면 이동 거리가 짧아 ‘푸드 마일리지’를 줄일 수 있고, 그만큼 운송 과정에서 발생하는 온실가스 배출을 낮출 수 있다. 식재료 선택 단계에서 유통 경로까지 고려하는 소비가 늘어나면서, 한우는 일상에서 실천 가능한 저탄소 식단의 사례로 언급되고 있

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