농림축산식품부(장관 송미령)는 7일 오크우드 프리미어 서울 코엑스에서 농식품 산업을 선도할 유망기업과 민간 투자 자본 간 네트워크 형성을 위한 투자 교류회를 열었다. 이번 행사는 농림축산식품부와 농업정책보험금융원이 공동 주최했으며, 푸드테크 및 그린바이오 분야의 기업 40개사와 투자 운용사 11개사가 참여했다.

기존의 소수 기업 중심 투자유치 설명회(IR)와 달리 이번 교류회는 더 많은 기업과 투자 운용사가 참여해 투자유치 기회를 넓히고 지속적 네트워크 구축의 장을 마련했다. 참석 기업들은 지자체와 관련 단체 추천을 받은 푸드테크 및 그린바이오 분야의 기술력과 성장성을 갖춘 업체들로, 사업 모델을 소개했다.

푸드테크 분야에는 식물기반 식품, 세포배양 식품, 개인맞춤형 식품, 간편식품, 3차원 식품 프린팅, 식품 업사이클링, 식품 스마트 제조, 친환경 포장, 스마트 유통, 외식 혁신 서비스 등 10대 핵심기술이 포함되어 있다. 그린바이오는 종자, 미생물, 천연물, 동물용 의약품, 곤충, 식품소재 등 6대 분야로 구성된다.

참석 기업은 창업 7년 미만부터 중견기업까지 다양하며, 기술 검증부터 제품 양산까지 사업화 전 단계에 필요한 투자를 중점적으로 논의했다. 투자 교류회가 단발성이 아니라 실제 투자로 연결되도록 투자사와 기업 간 지속적인 소통 기반을 조성했다.

푸드테크와 그린바이오 산업에서 투자는 기술 사업화와 기업 성장에 중요한 역할을 한다. 사례로 비건 치즈 제조기술을 개발한 푸드테크 기업 A사는 2020년과 2022년에 농식품모태펀드로부터 55억 원을 투자받았으며, 2022년에 예비 유니콘 기업으로 선정된 바 있다. 그린바이오 기업 B사는 천연원료 기반 한방 제약의 진단부터 조제 자동화 시스템을 개발해 2023년과 2025년에 40억 원의 투자를 받고 CES2025 혁신상을 수상했다.

한 참석 기업 관계자는 “여러 투자 운용사와 동시에 사업 모델을 설명하고, 실질적인 투자 논의를 진행할 수 있는 기회가 드물어 의미 있는 자리였다”라고 말했다.

농림축산식품부 정경석 식품산업정책관은 “푸드테크와 그린바이오 산업이 민간 중심으로 산업 생태계를 조성해 글로벌 미래 먹거리 산업으로 성장할 수 있도록 지원을 확대할 것”이라고 밝혔다.