2026.02.17 (화)

  • 맑음동두천 7.3℃
  • 맑음강릉 10.7℃
  • 맑음서울 8.7℃
  • 맑음대전 9.1℃
  • 맑음대구 11.5℃
  • 맑음울산 12.6℃
  • 맑음광주 9.5℃
  • 맑음부산 13.1℃
  • 맑음고창 6.0℃
  • 맑음제주 10.2℃
  • 맑음강화 3.7℃
  • 맑음보은 7.9℃
  • 맑음금산 8.4℃
  • 맑음강진군 10.7℃
  • 맑음경주시 11.9℃
  • 맑음거제 12.1℃
기상청 제공

aT아프로-UniKL재학생, K-Food 홍보서포터즈 활동

양국 교류통해 한국식품 수출길 확대위한 시너지 마련

한국농수산식품유통공사(사장 이병호)에서 운영하는 농식품 청년 해외개척단(AFLO, 이하 아프로)은 지난 15일 쿠알라룸푸르대학교(UniKL)의 젊은 현지인을 K-Food 홍보 서포터즈로 구성하고, 아프로 단원들과 함께 한국식품을 알리는 행사를 진행했다.


아프로 단원들은 시장다변화를 위해 매칭된 국내 수출업체의 수출 전략품목에 대해 100여명의 UniKL 재학생 등 소비자를 대상으로 시음과 시식을 통한 맛 평가, 구매 의향 등 설문을 진행해 현지 젊은이들의 다양한 의견을 직접 듣는 시간을 가졌다.


아프로 단원은 매칭된 수출업체의 제품인 신선 포도, 국내산 과실음료, 유자차 및 오미자차 등에 대한 구체적인 의견 청취 결과를 현지 수출에 도움이 될 수 있는 정보로 재가공해 수출업체와 공유하고, 지피지기 전략으로 한국식품 소비자를 알기위한 목적으로 이 사업을 기획했다. 


특히, 한국과 말레이시아 청년 간 지속가능한 홍보 네트워크 마련을 위해 현지 젊은이 20명을 말레이시아 K-Food 서포터즈로 구성해 첫 발대식을 개최했으며, 이번 행사는 아프로 단원과 말레이시아 서포터즈 간 협업함으로써 서로를 알아가는 중요한 기점으로 작용했다.


말레이시아 K-Food 서포터즈들은 향후 온·오프라인에서 한국 농식품을 홍보하고 적극적으로 의견을 개진하는 등 다양한 활동을 펼칠 예정이다.


말레이시아 aT 관계자는 “청년 해외개척단 4기의 아이디어를 통해 이번 행사를 기획했고, 현지사정을 잘 알아야 한국식품을 알리는 목적과 계획을 세우는 데 선행돼야 할 일이라 생각돼 추진하게 됐다”며 “특히, 현지인들로 이뤄진 K-Food 서포터즈의 역할을 공고히 해 한국 식품을 알리는 파워마케터로 육성할 계획이다”라고 포부를 밝혔다.


aT 백진석 식품수출이사는 “한국 식품을 알리는 목적으로 나간 한국의 청년 해외개척단과 한국 식품에 관심있는 말레이시아 현지 청년들이 만나 양국의 교류를 통해 한국 식품의 수출길이 더욱 확대될 수 있는 시너지가 마련될 것으로 기대한다”며 “글로벌 시장에서 젊은이들의 열정과 아이디어가 한국 농식품 수출시장에 빛나는 성장동력제가 되길 바란다”고 전했다.

관련기사



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너