2026.02.14 (토)

  • 흐림동두천 3.4℃
  • 흐림강릉 10.0℃
  • 박무서울 5.2℃
  • 박무대전 1.8℃
  • 연무대구 3.1℃
  • 연무울산 7.3℃
  • 박무광주 3.7℃
  • 맑음부산 10.7℃
  • 맑음고창 2.2℃
  • 흐림제주 10.1℃
  • 흐림강화 5.4℃
  • 구름많음보은 -0.7℃
  • 흐림금산 -0.8℃
  • 구름많음강진군 1.8℃
  • 구름많음경주시 1.5℃
  • 맑음거제 5.4℃
기상청 제공

축평원 경기, 코로나19 극복 사회적 취약계층 지원

중증장애인 복지시설 찾아 방역물품·축산물 전달하며 따뜻한 온정 전해

 

축산물품질평가원 경기지원(김회순 지원장)은 지난 13일 수원 소재 중증장애인 복지시설인 에벤에셀의 집을 방문해 코로나19로 어려운 이웃의 안부를 묻고 따뜻한 정을 나누는 시간을 가졌다.

 

이날 축평원 임직원은 김두호 에벤에셀의집 시설장을 만나 사회복지시설 운영과 장애우 생활환경에 대한 애로사항을 청취하고 이를 격려했으며 장애우 말벗 및 놀이 활동을 갖는 등 뜻깊은 시간을 보냈다.

 

이번 활동은 코로나19 확산 방지를 위해 방역수칙을 철저히 준수해 진행됐으며, 겨울철 코로나19와 인플루엔자 동시 발생을 대비하기 위해 방역 물품인 마스크와 손소독제, 축산물을 전달했다.

 

김두호 시설장은 “꼭 필요한 물품을 전달해준 배려 잊지않겠다. 찾아주신 관심과 사랑에 감사하다”고 말했다.

 

김회순 지원장은 “앞으로도 축평원은 사회로부터 소외된 중증장애인과 어려운 이웃을 격려하며 인정이 넘치는 따뜻한 지역사회를 만드는데 솔선수범할 것이다”라고 밝혔다.

관련기사



배너
배너

라이프&health

더보기
“한우 부위별 특성 고려해 실속있는 설 상차림 준비하세요”
농진청, 명절 음식에 맞는 한우 부위와 가정 보관법 제시 명절 음식에는 사태·앞다리·우둔·설도 계열 부위가 적합 사태는 떡국, 우둔과 설도는 산적·장조림에 좋아 설 명절 상차림에 빠지지 않고 올려지는 단골 식재료 한우. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 설 명절을 앞두고 명절 음식에 활용하면 좋은 한우 부위와 특성, 조리 방법, 올바른 보관 방법을 제시했다. 한우는 구이용 외에도 국, 전, 찜 등 조리법에 따라 부위 선택의 폭이 넓다. 가격이나 입맛에 치중해 특정 부위를 선호하기보다 음식에 맞는 부위를 잘 고르면, 실속 있는 가격에 만족스러운 미식 경험을 할 수 있다. 우선 한우 부위는 대분할 10개와 이를 세분화한 39개의 소분할로 나뉘고, 조리 방식에 따라 최적의 맛을 내는 부위가 각기 다르다. 명절 음식에 활용하면 좋은 부위는 사태, 앞다리, 우둔, 설도 계열이다. 사태는 근막이 적당히 분포돼 있어 장시간 끓이는 떡국이나 탕국에 넣으면 국물 맛이 깊어지고 식감이 쫄깃하다. 육향이 짙은 앞다리는 곱게 다져 전으로 부쳐 먹으면 풍미가 살아난다. 우둔과 설도는 살코기가 많아 담백한 산적이나 장조림용으로 알맞다. 이 부위들은 영양적 가치도 높아 100g당 단백질 함량

배너
배너